此君

しくん と読むそうな。甘くなく辛くなく、でもしっかりした味。@本郷 日本酒居酒屋

赤ラベル

純米吟醸 無濾過生原酒。新宿某店にて。

上立ち香は穏やかな甘い花の香り。
味わいは酸味と苦味が支配的な中で甘味も舌先で感じられる。後味は酸味と苦味で切れ味がよい。

からい。