一歩己
ibuki
豊国酒造(東豊国)
みんなの感想
こまさ
2026/08/18
一歩己 秘色
ひそく、読めませんでした、冷えているとライチ系の香りがよく、酸と旨みのバランス良い、温くなると、ライチ系の香りは無くなるけど旨みが良いかな
★★★★★
5
藪井竹庵
2026/08/16
秘色
純米吟醸 福乃香
★★★★★
5
おおぱし
2026/08/11
上品な甘さを軸にしたバランス。引き算感ナシ。福島のアイデンティティは引き継ぎつつ独自の方向性ってのが判る気がします。スバラシイ。とても美味いです。
蔵に訪問した酒友からのいただきモノ。感謝感謝。
裏葉柳
★★★★★
5
藪井竹庵
2026/08/11
夏霞
純米吟醸
うすにごり
★★★★★
5
tomi
2026/07/15
🍶純米 🗺️福島県
¥3300 税別 一升瓶
@ごとう屋
🌾
🪚60 %
🦠
💧
🌡️ 16°
ついに発見💡念願の一歩己!
香りは穏やかな瓜🍈
質のある甘みと若干のシュワ感。火入れだと思うが、生酒の感じが残る。
開栓後はフレッシュなガスっぽさは消えるが、16度とは思えない甘さ🍈
🏦
🤖
★★★★★
5
藪井竹庵
2026/07/08
純米吟醸 夏霞
★★★★★
5
ゆず
2026/06/18
めっっちゃ美味しい 福島の酒屋さんにおすすめされた
甘口かと思いきやめっっっちゃさっぱり最高うわーえぐい
★★★★★
5
Sako Sakai
2026/04/08
無濾過純米生原酒
★★★★★
5
ニケ
2026/01/27
純米 美山錦
うすにごり生酒
★★★★★
5
なるとも父
2025/12/25
無濾過純米生原酒
★★★★★
5
あみけん
2025/11/03
安定の旨さ。ライトな甘みと酸のバランスを保ちながら最後まで引っかりなく楽しめる一本でした。
★★★★★
5
ほり父
2025/10/20
久しぶりの一歩己
★★★★★
5
こまさ
2025/09/05
純米吟醸
爽やかなフルーツ系、甘みの後に濃いめの旨みがくる、旨い
★★★★★
5
シャム
2025/04/02
おいし
★★★★★
5
藪井竹庵
2025/03/10
純米酒
うすにごり
★★★★★
5
あっき
2025/01/29
流石👏
★★★★★
5
ほり父
2024/11/28
純米吟醸
★★★★★
5
ほり父
2024/11/26
純米原酒
★★★★★
5
藪井竹庵
2024/09/15
純米吟醸
★★★★★
5
すいみー
2024/03/24
甘い
★★★★★
5
藪井竹庵
2024/03/03
純米 うすにごり
★★★★★
5
ニケ
2024/01/27
純米 美山錦
うすにごり生酒
★★★★★
5
geld
2023/08/19
裏葉柳
すごくスッキリした飲み心地。
★★★★★
5
えきりゅう
2023/08/14
「自宅」千葉
★純米酒/福島県
口あたりから強い甘味とコメの旨味でスッキリしている
★★★★★
5
akooka
2023/07/28
純米無濾過生原酒。精米歩合60%、アルコール分16度。
★★★★★
5