西之門
よしのや
みんなの感想
純米大吟醸 R酵母仕込無濾過生
長野駅MIDORIにてツレが購入
うむ。りんご水である。
にんべんのアオサとしらすのポテサラも黒毛屋の砂肝炒も刺身の鮪の赤身もトロも鯛も合う〜( ꈍᴗꈍ)
カンパチはりんごの種類が変わる感じで、別方向で合う〜(◔‿◔)
味海苔も古座川の猪ジャーキーも無塩素焼ミックスナッツオリーブオイル焼も合うわぁ〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧
いくらで買ったか忘れたそうだが、予算オーバーだったと
ツレも予算オーバーが理由で★4だって
純米大吟醸R酵母スパークリング
リンゴ酸のお酒、甘味と香りを感じる、スパークリングワインのような甘酒のような不思議なお酒
お祝い事の食前やスターターとしてぴったり
長野R酵母使用
純米大吟醸だけどスッキリ感はなく、ちょっとベタつく感はあるけど、ドライな感じもあって面白い軽いお酒とあるが、軽い感じはしなかった。重くはないけど
ちゃんと飲んでる感が味わえる良いお酒。栗ご飯などと一緒に味わいたい。
無濾過生詰原酒と言いながらビン火入れと書かれているのはどう言うことなのか。。。?
純米大吟醸
やはりラベルの色と味の方向性は合っているなぁと思う
スッキリとまったりが共存しているから紫かなぁという感じ。
スッキリ系を目指して買ったもので実際にスッキリしているけど、甘みも酸味もちゃんとある
でも後を引かず、淡麗である
少し温度が上がると甘みも強く出てきて芳醇までいかないけどいろんな味わいも感じられた。
上品でバランスもスバラシイです。悪い意味で優等生的にも感じますが、とても美味しいです。
5月の長野酒だけツアーの戦利品。冷蔵庫に眠っていましたが充分に旨い。
純米大吟醸
純米大吟醸 ハイブリッド 無濾過 別誂
蔵元では売ってないと薦められて購入
美味しい。買って正解。
米の甘味がギュッとして美味しい
後味は結構辛くて締まりがある
北野 増田屋にて
純米大吟醸
美山錦
無濾過生酒別誂
純米吟醸にごり酒
松坂屋酒売場蔵元さん来訪コーナーにて購入
滑らかな甘酒!
子「甘酒こんなに甘くないよ。でも、割と好きな味ではある。」
え〜?そうかなぁ??
ツレ「後味辛い」
いやいや、喉がかーっとはなるけど辛くはないぞ
1,870 円(税込)
アテを選ばないし、美味しいけど予算外だし★4まではないかなぁ〜(´-`)
純米大吟醸
純米大吟醸。綺麗な甘さ。
無濾過生
別誂
純米大吟醸
純米大吟醸 R酵母
精米歩合50% アルコール15%
長野R酵母(リンゴ酸高生産性酵母)で醸したお酒。甘い香りと爽やかな酸味が特徴。やや酸味が後からくるが飲みやすい日本酒!
日本酒飲み比べシリーズ
森嶋、山本、村祐、西之門、仙禽
純米大吟醸 R酵母
精米歩合50% アルコール15%
長野R酵母(リンゴ酸高生産性酵母)で醸したお酒。甘い香りと爽やかな酸味が特徴。やや酸味が後からくるが飲みやすい日本酒!
日本酒飲み比べシリーズ
森嶋、山本、村祐、西之門、仙禽
純米生原酒 精米歩合60% アルコール17%
口にするとどちらかと言うと辛口。生ならではの複雑な味わいというより、原酒の辛さとパンチが強いが、甘味も感じるので、結構スルスル飲める!
美味いー
純米大吟醸ひとごこち無濾過生・別誂
西之門 純米大吟醸 50 袋しずくしぼり
贅沢な雫しぼりは華やかな吟醸香。ふくよか&まろやかな上品な甘旨味が広がって辛&苦でスーッとキレる。余韻がめちゃめちゃ長い〜😊
アルコール度数17度、濃醇でトロッとした呑み口は呑み応えありますよ〜😁
純米吟醸
雲山
生搾り原酒搾りたて
濃い味、酸味よし
香りかなり良し!
味こゆ〜
美味いよ😋
純米大吟醸40
子がツレにプレゼントしたもの
美味しいですわ。
子曰く「あの値段でまずかったらブチギレ案件www」
長野も米どころなのに米が兵庫?
百貨店の蔵元さん来訪コーナーでたまにお見かけしますが、お話聞いてもなんかお高くとまってる感がして、購入してなかった。
ツレも好きなお酒で確かに美味だけど、シュフ目線では★3つですわよ〜
ちょっと甘みが強い
やや甘めだが、それほどわるくもない
うまいわけでもない
お土産。
フワッと甘い香り。
濃い目だけど喉越しキリリ。
デザートに良いと思う。
善光寺さんのご開帳もこの連休は、かなりの人出もあった様で有りまして何よりかと思いまする〜^ ^♪ ご本尊様のご加護でコロナの馬鹿野郎もぼちぼち退散してくれる頃で有りましょうか⁉️
コノ『西之門』昨年姪っ子の結婚披露の際に姉貴が帰りに内祝で持たせてくれた國酒で有りまする〜(^。^)❤️
ブラックの金看板!磨き35%の高級酒故にちょいと置いて居りましたGA! ご開帳がめでたく開催されたら呑もうと思って居りました、そんなこんなで、ご開帳も中盤、遂に本日開栓致しまする〜(^-^)v 何時もながらの優しき香で有りまする〜❣️
含むと、洋梨🍐の佇まいカラの〜旨味来て切れる感じ心地よくウットリwww‼️
ガブガブやっちゃいけない國酒なのは分かっちゃ居るけど、やめられない(^_^*):