若竹屋

純米 坐 無濾過生原酒
製造年月2023.4
720ml

ほのかな吟醸香とキリッとした辛口と日本酒らしいコクを感じる。

débutと言うラベル。
清澄山高く透明。
やや、黄昏色^_^
香りフルーティ。
口に含み甘味が広がり酸味も感じます。喉越しは、旨味を感じながら、キレが良い。

nudy

確かに裸な感じ。荒々しいわけではなく、ふくよかな女性の裸体という感じ。濃い味のつまみに合うか。

ひやおろし

純米ひやおろし

久留米の若竹屋。去年出張で久留米に行ったときに買いそびれたものを思い出して東京で購入。
優しいセメダイン香る芳醇寄り旨口そこそこの辛口系無濾過生原酒。
香り全般が曖昧に包まれている不思議な印象と、口に含めばしっかりとした飲み応えに唸りかけるが、強めなバランス型だろうか。旨いかもしれないが中々印象に残らない。田酒に近いが決定的なインパクトに欠ける。非常に惜しいところで、差別化を検討してほしい。

思ったより濃厚

Debut純米無濾過生原酒
精米歩合70%
アルコール分17度
辛さ強い、雑味ない、甘さ少なめ、少しクセのあるフルーティーな酸味。白ワインぽいけど、白ワインぽくないみたいな。これはなかなかすごいやつだわ(⌒-⌒; )

D'ebutプレミア　純米吟醸　火入れver.

大好きな若竹屋のD'ebut。
火入れバージョンは古酒の様な後味。

フルーティーで、メロンみたいな爽やかな甘味すら感じる。美味しい！！

関町セラー
辛口白ワイン感覚。飲みやすい。

ジャケットで選んでしまった。。お米がセクシー✨
味は少し濃いめで美味しかった！

田んぼのめぐみ

若竹屋　純米　夢一献　坐　福岡県
阪急梅田のイベントで購入。常温ではやや軽く酸味が強め。燗の方が上がりそうか。
冷やすと、旨味が下がり酸が残って、とても飲みやすくなる。

特別純米 NUDY 一絲不掛　雄町

渓　無濾過生原酒　山田錦

山田錦　純米　横尾（杜氏さんの名前　定年らしい）
さらっとしていてスッキリ。くいくいいける。うまい　
2021.10.23 雲レ日

一 熟成純米原酒

渓　純米吟醸　無濾過生原酒

福岡県産山田錦　全量使用
ヨーグルトやチーズのような香り。
炭酸飲料のような強めの
シュワシュワ感が舌を覆う。
他のにごり酒よりも甘さや
まとわりつく口当たりは控えめ。
飲んだ後のキレや苦味が好印象。

渓
純米吟醸
とり田博多本店にて

若竹屋　坐　純米無濾過生原酒

原料米　夢一献
精米歩合　68%
アルコール度数 17度

穏やかながら、稲穂や白玉粉の香り。
なめらかで柔らかな味わい。
果実味は少なめでお米の旨味を
多く感じる。
軽やかではあるが
高めのアルコール度数なんで
飲みごたえ有り。

横尾　春の酒　純米無濾過生原酒

新酒販売会にて購入

白玉粉や桃、メロンの香り。
フレッシュな酸味、プチプチ感あり。
ジューシーだが甘さ程よく
軽めの味わい。
キレが良く、後口に感じる苦味が
山菜に良く合いそう！

スゥイーツ
美味しい
するする入る

いづみやにて
フルーティですっきりしていて
とても美味しかった