杜の蔵
杜の蔵
みんなの感想
2023BY 第7号 槽汲み
買付け人 大塚屋 横山 京子
城島酒蔵開き限定
うまみとコクのある限定🍶
城島酒蔵びらきにて😀うまみとコクのある純米生原酒🍶
採れたて純米吟醸 一の矢。フレッシュ感強い、メロン風味辛口。
採れたて純米 一の矢
今回は純米酒をチョイス！
杜の蔵、初めていただきます♪
福岡県の久留米市に住んでた事があるのですが知らなかった…反省w
辛口、スッキリと思いきや、フルーティな余韻が…旨い😋
サミット
初めて買った久留米の酒。なめらかでしっかり、華やかさもあってスーパーの酒としてはいいんじゃないか。
マイルドだけど甘くはなくややドライ。
2022BY第7号槽汲み山田錦100%
山田錦の旨み、すっきりな口当たり、余韻の長さ、いずれも一級品
口当たりは良いが、軽い渋スモーキー感が特徴的で初めての味わい！気に入りました😀
うまみとコクのある純米🍶お燗も旨い🙂
2022BY槽汲み雄町100%無調整純米酒。
濃厚なるも後味スッキリな逸品。
炉ばた 然家
炉ばた 然家
夏純吟山田錦
淡いシャンパンゴールド
アプリコット、熟したメロン、ライチ、黄色い花。吟醸とはいえ香りはおだやか。
瑞々しく柔らかな口当たり。
なめらかに口の奥に進むと、甘みと旨みと苦みがバランスよく感じられクリーミーさも感じる。余韻を苦味が引き締めるのでダレない。
芋類や根菜の焚き物、だし巻き
杜の蔵 二の矢
夏生 夢一献 純米うす濁り
夏らしくスッキリ辛口リピ決定♪
槽汲み夢一献100%無調整純米酒
すっきり且つほのかな甘みあり。微炭酸、後味は若干の苦味あり。
孫パンダにて
独特な感じ
水っぽさもある
槽汲み 2021BY 13号
雄町100%
一年以上寝かせてから堪能。雄町らしい濃い味わい、後味すっきりシャープ。
酸味と旨味のバランス良し、香りも優しくうまし！
農口研究所 純米19度
味は先ずはむせる感じ
酸味、苦味、甘みが同時にくる 濃厚
クラッシックな香り。
煮込みと合った
城島酒蔵びらきにて😀旨みとコクのある純米生🍶蔵びらき限定🍶いつ呑むか!今でしょ!
杜の蔵×パントビスコ氏
食中酒としてとても良いバランス
穏☆☆★☆☆華
甘☆☆★☆☆辛
淡☆☆★☆☆濃
軽☆☆★☆☆重
しびれる呑みごたえの純米大吟醸生🍶城島酒蔵びらきの前にフライング😁🍶