益荒男

masurao

鹿野酒造

みんなの感想

なおん
2024/02/26

飲みやすいお酒。
あと味がすっきり

★★★★☆
4
yuri
2024/02/15

冷酒
スモーキー、スッキリめ
山廃純米 無濾過生

★★★☆☆
3
らび
2024/02/02

5年熟成 山廃純米原酒 極
限定品
720ml ¥1,485(税込)
1800ml ¥2,970(税込)
NHKプロフェッショナルにも出演した「現代の名工」農口尚彦氏。
そんな農口杜氏が、益荒男(鹿野酒造)での最終年に醸したひとつがこの商品。
5年間低温でしっかり熟成させた
円熟山廃純米原酒。冷やし過ぎずに
常温に近い状態で飲むとお米の旨味、深み、コクを楽しめる。ほんのり琥珀色をしている。
アルコール度数:19
使用米:五百万石
精米歩合 :65
使用酵母 :自社酵母
日本酒度 :+4
酸度:2.5
生/火入れ:火入れ

★★★★☆
4
藪井竹庵
2024/01/27

山廃 純米
無濾過生原酒

★★★★★
5
Oshikuru
2023/06/30

結構甘い。

★★★☆☆
3
monjiro
2023/03/28

深みがあるドライで飲み応えあり。

★★★★☆
4
どら
2023/02/04

益荒男。山廃のイメージで飲むとだいぶスッキリ。美味しい水のような口当たり。喉越しにスッキリとする辺りに美味しさを残す感じ。

★★★★☆
4
キョホー
2022/10/01

山廃純米吟醸、限定、秋あがり。山廃ならではの昔ながらの日本酒の味だが、決して清酒っぽくはない。

★★★☆☆
3
からすみ
2022/08/06

益荒男(ますらお) 純米吟醸生貯蔵酒

おいしい酒倶楽部(八王子)

★★★☆☆
3
monjiro
2022/06/15

フレッシュ、スッキリ酸味でぐいぐいいける。

★★★★☆
4
からすみ
2022/06/05

益荒男(ますらお) 純米吟醸
生貯蔵酒

おいしい酒倶楽部(八王子)

★★★☆☆
3
つじだい
2022/03/26

キリッとした口当たり、果実系の香り高い甘み、スッキリした酸味で抜けていく

★★★★☆
4
コバマ
2022/03/02

益荒男 山廃純米 無濾過 生原酒 おりがらみ

甘味:弱い ・・・★・ 強い
酸味:弱い ・・・★・ 強い
苦味:弱い ★・・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・・★・ 濃厚
アル:弱い ★・・・・ 強い
香①:クセ ★・・・・ フルーティ
香②:弱い ・・・・★ 強い

穏やかに山廃な酒。香りは強気けど酸味が穏やか。おもしろい。美味い。4.5!

★★★★☆
4
hero
2022/02/18

1人一本限定@鈴伝

★★★★★
5
いとうよ
2022/02/14

益荒男 山杯純米
無濾過 生原酒

お供は、引き続きへしこ
これまた、どうにも止まらない。

酒にごり、心はずむ。心はすむ。

酒肆 番にて

★★★★☆
4
そら
2022/01/28

山廃純米原酒 限定秋あがり

★★★☆☆
3
hiroto
2021/11/14

限定秋あがり
山廃純米原酒
アルコール分18度
精米歩合65%

★★★★☆
4
そら
2021/10/03

山廃純米 原酒 あきあがり

★★★☆☆
3
ossa
2021/09/30

益荒男 山廃純米原酒 秋あがり
(冷酒)しっかりした造りの旨口タイプ。柔らかな旨味からのキュッとした酸。アフター苦辛。甘味もある。(燗酒)纏まり良くジンワリ旨い。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒/燗酒)

★★★★☆
4
もっちー
2021/07/16

純米吟醸 氷温熟成。

まあまあですかね。

★★★☆☆
3
ぴちょんくん ぴちょんくん
2021/06/25

別格山廃純米 友禅の調べ

★★★☆☆
3
隆之
2021/03/27

スッキリした飲みごたえ。
クセがないので私好みじゃない。

★★★☆☆
3
もっちゃん
2021/01/08

山廃純米酒 極
熱燗よし

★★★★★
5
2020/12/31

すっきりした甘み
アルコールの苦味が隠し味のように効いてる

★★★☆☆
3
fanky8932
2020/12/28

名前の通り、荒々しい男気を感じる濃厚な味わい。パンチが強くて、でもそれでいて上品にまとまっている印象

★★★☆☆
3