日高見
hitakami
平孝酒造
みんなの感想の要約
日高見は、鮨や魚料理にピッタリのすっきりとした辛口の日本酒です。フレッシュな酸味を持ち、円柱のイメージを持つ爽やかな味わいで、飲み進むと米の旨みが感じられます。柔らかな飲み口で飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
なるとも父
2026/03/26
純米吟醸うすにごり生酒
★★★★★
5
yusukaho
2026/03/26
純米大吟醸
助六初桜
★★★★★
5
酒呑じゅん
2026/03/25
辛口で美味しい
★★★★☆
4
直助
2026/03/22
うすにごり
めっちゃフルーティ
★★★★★
5
masa
2026/03/17
コクエレ
★★★★☆
4
aki
2026/03/02
純米吟醸 うすにごり生酒
精米歩合50% アルコール16%
うっすらとした滓が柔らかな甘みを感じさせ、フルーティーな香りとさらりとした喉越しが楽しめる！
★★★★☆
4
めん
2026/02/28
山田錦
さっぱりだけど、旨味はしっかり
後味に少し苦味あり
★★★☆☆
3
藪井竹庵
2026/02/24
純米大吟醸
助六初桜生酒
★★★★★
5
えきりゅう
2026/02/16
「鳥とし」千葉
純米酒/宮城県
上品な旨味と高いキレ
スッキリとした辛口
★★★★★
5
ベム
2026/02/04
日高見 夏の純米吟醸
涼しげなラベル🏝️15度。穏やか果実香。しっとりした甘味に果実味豊かな味わい、そして特徴的なのは白麹を使ったかのようなキュッとシャープな酸で全面に主張。やや酸と甘味が残るも総じて爽快な飲み口
決して薄すぎず適度な厚みと酸によるキレの良さでまさに夏向け💯これはいい
★★★★★
5
藪井竹庵
2026/01/24
うすにごり生酒
純米吟醸 山田錦50%
★★★★★
5
yuri
2026/01/09
辛口みたいだけど美味しいフルーティー
絶賛してたらしい
★★★★☆
4
あかじい
2026/01/04
特別純米酒
海鮮にぴったし
2025.10 上旬入手
★★★★☆
4
なるとも父
2025/12/25
純米 初しぼり かすみ酒
★★★★★
5
あべすけ
2025/12/22
宮城県石巻市。ガーーっ！ふっ！はぁ…。
★★★☆☆
3
baruo
2025/12/21
【純辛】特別純米(精米歩合60％)、低温貯蔵、アルコール分15度
★★★★★
5
masa
2025/12/21
マツザキ
★★★★☆
4
K2
2025/12/20
純米初しぼり かすみざけ
★★★☆☆
3
あいすくりーむ
2025/12/19
初しぼり
★★★★☆
4
藪井竹庵
2025/11/29
かすみざけ
純米初しぼり
★★★★★
5
sennin
2025/11/19
これはうまい
濃厚
★★★☆☆
3
kisa3777
2025/11/15
辛口だけど甘口っぽい
★★★☆☆
3
タイガー
2025/11/01
石巻寿司晴にて
★★★☆☆
3
タイガー
2025/11/01
美味いお酒
石巻にて
★★★★☆
4
sun
2025/10/24
辛口とは書いてあったけど結構まったり目
★★☆☆☆
2