日高見

hitakami

平孝酒造

みんなの感想の要約

日高見は、鮨や魚料理にピッタリのすっきりとした辛口の日本酒です。フレッシュな酸味を持ち、円柱のイメージを持つ爽やかな味わいで、飲み進むと米の旨みが感じられます。柔らかな飲み口で飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。

みんなの感想

藪井竹庵
2025/08/09

弥助
芳醇辛口 純米吟醸

★★★★★
5
sennin
2025/08/07

ドカスッキリ

★★★☆☆
3
Marie
2025/07/28

辛口で美味しい。スッキリしてる

★★★★★
5
4094shoko
2025/07/19

星3.5
アルコール感は感じる辛口だが、甘みが少し駄菓子感のある感じ

★★★★☆
4
かずKAZ
2025/07/05

超辛口純米

★★★★★
5
ほり父
2025/06/22

夏の純米吟醸

★★★★☆
4
なるとも父
2025/06/19

特別純米

★★★★★
5
しん
2025/06/14

日高見らしい辛口だけど、夏酒ということで華やかさや味の濃さを少し感じる。香りは抑えており飽きない

★★★★☆
4
YuuRI
2025/06/02

超辛口。
でも超辛口の中では比較的飲みやすい。
寿司とか魚介系の食べ物にとても合う。

★★★☆☆
3
ゆかまる
2025/06/01

うすにごり生酒

★★★★☆
4
Pluton13
2025/05/07


斎藤社長

★★★☆☆
3
酒酔亭呑み助
2025/05/05

これも‼

★★★★★
5
カキノタネ
2025/05/03

純米 舟渡2号(山田錦の父系)

★★★☆☆
3
RSR
2025/04/30

日高見 芳醇辛口純米吟醸 弥助
※2025.03

★★★☆☆
3
藪井竹庵
2025/04/25

純米 渡船 2号

★★★★★
5
のり
2025/04/18

すっきり

★★★★☆
4
わんこ
2025/03/21

さっぱり アルコール感強め

★★★☆☆
3
なお
2025/03/21

弥助
芳醇辛口純米吟醸
控えめな吟醸香、料理と喧嘩しない旨みが素晴らしい

★★★★★
5
うに
2025/03/18

立飲みキッチンさにぃにて

★★★★☆
4
KAZ
2025/03/16

辛口。キレのある酸味と日本酒感。ちょっとした甘味も含んで、ししっかり膨らむ。

★★★★☆
4
藪井竹庵
2025/03/04

純米大吟醸
助六初桜生酒

★★★★★
5
K2
2025/02/26

純吟うすにごり生酒

★★★★☆
4
pikespeako
2025/02/26

鮨神戸まつもと
辛口だけど飲みやすくて美味しい

★★★★★
5
かずKAZ
2025/02/22

特別純米

★★★★★
5
なお
2025/02/22

弥助 純米吟醸 一升瓶 定番推し

★★★★☆
4