小鼓

純米無濾過生原酒
今朝思慕里

神戸市垂水区なりとく

玄英 −愛山−
純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合 50%　alc 17%　¥2750
愛山で醸したうすにごりの冬の限定酒。
フレッシュで濃厚。時間が経てば爽やかな呑み口に。

炉ばた 然家

これは美味い

小鼓 純米大吟醸生酒
爽やかな香りと甘さ ★3.5

スッキリ　飲みやすい

もったりと美味しい

純米花

小鼓（こつづみ）　純米吟醸

ささやま（立川）

小鼓　純米大吟醸　無濾過生原酒
鼓韻(こいん)
フレッシュだけど旨味が強く、味わい深いお酒。

甘口
フルーティ
呑みやすい
危険

小鼓 純米大吟醸

2021/11/9 ＠tabi 体調○
※製造2018年
味わいのある旨さ

兵庫は丹波市　西山酒造場　小鼓　辛丑干支ラベル　純米大吟醸。飲食店用のお酒が余ってしまうので、蔵元がクラファンで廉価で販売したやつです。辛口の純米大吟醸。ゆるーい感じの旨味で良きです。

兵庫は丹波市　西山酒造場　小鼓　青陽　純米大吟醸　生にごり酒。飲食店用のお酒が余ってしまうので、蔵元がクラファンで廉価で販売したやつです。最高スペックの濁り酒。上品な旨味の中に乳酸の仄かなコクと酸味が良い塩梅。とても綺麗な味わいです。

あっさりうまい

小鼓 路上有花 黒牡丹。但馬強力という珍しい酒米を使った純米大吟醸。その名の通り、芯の強さがあるような味わい。程良い軽い香りと酸味があって、スッと飲める印象です。
ちょうど鰻の蒲焼きと一緒に飲みましたが、ピッタリな感じでした。

正統派日本酒のスッキリしてる方。香りがあって旨味もある感じ。

小鼓　奉鼓獻酒（ほうこけんしゅ）
無濾過生原酒
しぼりたる 酒の香りも 松の内　小鼓子

度数：17%
精米歩合：50%
使用米：兵庫北錦100%

小鼓 純米大吟醸 路上有花　黒牡丹
お正月用に奮発して買いました♡
スッキリ淡麗、旨みが口の中に広がる感じ〜
でもお節の濃い味に負けてませんよ♪

お正月用に奮発して買いました♡
スッキリ淡麗、旨みが口の中に広がる感じ〜
でもお節の濃い味に負けてませんよ♪

スッキリ辛口で良し。
前に飲んだのがこってりだったので、評価が低くなりました。

微発泡うすにごり酒丹波小鼓美白酵酒
兵庫北錦　100%
精米歩合　50%
アルコール分　8度

小鼓 美 白酵酒

かなりの炭酸ガス。開栓注意。
シュワシュワで程よい甘さもあり美味しい。
8%なのであっという間に無くなった。

小鼓 北錦 純米大吟醸生酒

さっぱりと淡白。刺身と一緒に飲むと魚の甘味が引き立って美味しい。