
小鼓
西山酒造場
みんなの感想
小鼓 純米大吟醸生酒
爽やかな香りと甘さ ★3.5
小鼓(こつづみ) 純米吟醸
ささやま(立川)
兵庫は丹波市 西山酒造場 小鼓 辛丑干支ラベル 純米大吟醸。飲食店用のお酒が余ってしまうので、蔵元がクラファンで廉価で販売したやつです。辛口の純米大吟醸。ゆるーい感じの旨味で良きです。
兵庫は丹波市 西山酒造場 小鼓 青陽 純米大吟醸 生にごり酒。飲食店用のお酒が余ってしまうので、蔵元がクラファンで廉価で販売したやつです。最高スペックの濁り酒。上品な旨味の中に乳酸の仄かなコクと酸味が良い塩梅。とても綺麗な味わいです。
スッキリ辛口で良し。
前に飲んだのがこってりだったので、評価が低くなりました。
小鼓 北錦 純米大吟醸生酒
さっぱりと淡白。刺身と一緒に飲むと魚の甘味が引き立って美味しい。
ちょーすっきり系
食中酒向き
後味に辛味が残ります
玄英うすにごり。
角が全然なくて旨味があって男性も楽しめそう。
少し炭酸が入っており、甘酸っぱい感じで呑みやすくはあるお酒
丹波の雫 濁酒
2018/5醸造なのでちょうど一年冷蔵庫で寝かした。
口に含んだ瞬間酸が立つがスッと消えてゆく。苦み少しあり。
小鼓 純米大吟醸
丹波杜氏 純米大吟醸 無濾過生原酒 濃いけどさっぱり❗ 西山酒造の千円ガラガラで2等賞の一升瓶当たりました☺️
讃鼓 純米大吟醸 無濾過生原酒
小鼓 純米吟醸生酒
酒質:純米吟醸
使用米:五百万石
精米歩合:58%
アルコール度数:16~17度
小鼓 純米吟醸 生酒
スッキリしておいしい
香りもいい
さっぱりですね
飲みやすくて、さらりと入ります。
路上有花 黒牡丹
純米大吟醸
精米歩合50%
兵庫は丹波市 西山酒造場 小鼓 その朝しぼったままのお酒。ピチピチのフレッシュなお酒。酸味が効いた旨味の乗り方が良いですが、もう少し落ち着かせて美味しくなる余地がありそうです。 #日本酒 #西山酒造場 #小鼓
路上有花 黒牡丹
兵庫の西山酒造場 小鼓 初手思慕里 純米吟醸 新酒 無濾過 生原酒。蔵元限定の初しぼり。開けた時は大分堅い印象でしたが、4ヶ月経ったら、かなり丸くなったと感じます。綺麗なフレッシュ感が非常に飲みやすく良い塩梅です。化けたなー
純米大吟醸無濾過生原酒@函館 たちか屋
生原酒だから飲みづらいだろうと予想はしてました。んー悪くないけど、重い。塩ウニに負けない
初手思慕里
新酒、純米吟醸無濾過生原酒しぼりたてになるそうです。
フレッシュでバランスの良い味わい。少し辛い。
兵庫の丹波 西山酒造 小鼓 純米大吟醸無濾過生原酒。ほどよいフルーツ感のバランス良い甘み。スッと入ってスッと抜ける綺麗な旨味。