キンシ正宗

金鵄正宗　純米原酒
味が濃い

松屋久兵衛、純米吟醸
クリア。華。甘口、クリーム。爽やか。
素敵！

BONITA

天引(あまびき)
キンシ正宗株式会社
伏見区紙小屋町554番地1
原料米　五百万石23.1製造

知人ご夫妻からお土産(ご主人の親戚とのこと)で感謝

辛口。さらっと入る。

純米
飲みやすい、からめ

一番愛飲中

「伏水89丁目食堂」
純米吟醸/京都府
少し雑味あり

キンシ正宗行ってきました✌️
特別純米
御酒印さんぽで訪問。買いすぎで鞄が一杯だから、ちっちゃい瓶を一本買いました。
味は、何ともノーマル。可もなく不可もなしかな。

これまた伏見の酒。
穏やかな吟醸香が特徴。軽い口当たりでしっかりとした甘み旨みを感じます。スキッと軽快な飲み口ですが、若干の雑味が残念。
良い水を使っているだけにもったいない感じ。美味いですが、今一つ好みではありません😭

BONITA
ワイングラスで飲むお酒
これ系はだいたい甘いし、白ワインぽいけどそこまでのインパクトもないしであまり私の好みではないんだけど
これはまだ飲めた
口当たりは辛口かな
後味はやっぱちょっと甘い
香りはあんまり好きじゃない感じだった

鼻から抜ける香りが良い。

あっためても美味しそう

金鵄正宗 京仕込 袋搾り斗瓶取り生酒 純米大吟醸 しずく酒 限定品

ホームページにもなかったので、詳細がよくわからないお酒
謎
辛口ってあったけどそんなに辛くなかった

京都 金鵄正宗 純米吟醸生原酒

飲みやすい。あっさり。

15年古酒 純米大吟醸。こちらの古酒はコンスタントにはやっていないとのこと。

蔵開き本日限定
金鶴正宗特別純米
無濾過生原酒

貴船の川床で飲む👍

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は京都市伏見区 キンシ正宗の「金鵄正宗:純米吟醸酒」
名の金鵄(キンシ)は武功の勲章、金鵄勲章に由来する。京都産酒造好適米「祝」を自社にある常盤井から汲み上げている伏水で醸した1本。独特のフルーティな香りは強め、滑らかでまろやかだが味はしっかり。

飲んだのは特別純米酒（五百万石100%）。濃醇だが、重すぎない。

甘すぎず美味しい！また飲みたいお酒

特別純米酒

辛口