
手取川
吉田酒造
みんなの感想の要約
手取川 大辛口 名流 純米酒は、吟醸香がありながらも辛口であり、石川県の復興支援を行う一杯である。香りは林檎と蜂蜜のようで、スパークリング感がある。また、淡麗でフレッシュさを兼ね備え、濃厚な味わいとキレの良い後味が特徴だ。飲みやすさやフレッシュ感、やや苦味も感じられる一方、ほろ苦い後味も楽しめる。また、炭酸がふんわりと感じられ、低アルコールで飲みやすい仕上がりである。
みんなの感想
手取川 Yasu Special Edition 2018 山廃純米大吟醸 無濾過原酒
ややさっぱりのあきのこない味。
若手の夜明け2019 体育館de酒ポーツ大会にて
しっかりとした旨味。後味キリッ辛口。個人的に冷やかぬる燗が良き。
めちゃ辛口
でも味はしっかりしてる
秋 純米辛口
麹米50% 掛米60%
旨い
冷やしても常温でもどっしりし過ぎない程良い米の旨味でスパッとキレる
クセのある味わい
白身の魚や貝には相性いい
いい感じに辛渋。
甘みしっかり
生✨
純米大吟醸
精米歩合45%
純米大吟醸 あっさり口に残らない美味しいお酒です。
あっさり系やけど柔らかくてうまい!
飲みやすい!
スッキリ
特醸あらばしり
吉田蔵
原材料 米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数 13
使用米 石川門
精米歩合 麹米50/掛米60
使用酵母 金沢酵母
日本酒度 -
酸度 -
生/火入れ
純米大吟醸
吉田蔵 手取川
飲んだのは2018.10.12
20190803 石川県白山市 吉田酒造 手取川 夏 純米 辛口 スッキリした純米酒です。少し酸味を感じるさっぱりしたお酒です。
純米大吟醸・本流
フルーティー
安定の吉田蔵😍
吉田蔵
Kasumi 一番好きなお酒💖
手取川 純米大吟醸 kasumi
飲んだ瞬間、ふわっと優しく霞がかかるような味わい。
さらにキレもよく、ずっーと切れる。
純米辛口 夏酒
すっきり!かなり辛口!ちょい苦手
たむさん 2019.07.06
スッキリ。飲みやすい
大吟醸 延し斗 4 20190629