松緑

限定商品「超特撰 松緑(まつみどり)大吟醸 平成二十九酒造年度 720ml瓶詰」発売のお知らせ
小西酒造株式会社（本社：兵庫県伊丹市）は、2023年11月21日より“超特撰 松緑 大吟醸 平成二十九酒造年度720ml瓶詰”を発売いたします。本商品は手造りで醸した大吟醸を低温で5年長期貯蔵した熟成酒です。熟成酒ならではの馥郁とした香りとまろやかな口あたり、心地よい余韻をお楽しみいただけます。
低温で長期熟成させたお酒を手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げた数量限定の貴重な一品です。贈答用や年末年始の特別な節目に相応しいお酒です。

■ 清酒発祥の地 伊丹の“松緑”とは

清酒発祥の地 伊丹はその昔澄んだ透明なお酒が初めて造られた銘醸地で、「松緑」は江戸送りの酒として江戸時代に人気を博した「伊丹の酒」のひとつです。

１００本数量限定の大吟醸熟成酒

六根純米華。亜紀の大宮土産。

六根 特別純米 無ろ過生原酒。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間苦味が感じられる。
後味は甘さが程よく残るが、ドライな辛さが続く。
余韻はない。
原酒と思えない程飲みやすい。

六根 特別純米 無ろ過生原酒。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間苦味が感じられる。
後味は甘さが程よく残るが、ドライな辛さが続く。
余韻はない。
原酒と思えない程飲みやすい。

六根 純米大吟醸。
香りはフレッシュなメロン香。
口に含んだ瞬間甘さが広がり、苦味がわずかに感じられる。
後味は苦味に代わり、辛さが目立ってくる。
余韻は辛さがじわじわ続く。

松みどり 秋あがり
濃いぃ。甘いけど濃いぃ。
3.8！

ふなくち、という生原酒
ちょっとだけ、度数高

青森県弘前の「はすや」さんにて、地元弘前のお酒、松緑の六根です。力強い吟醸酒ですねぇ

亮。河津桜の酵母など、神奈川の原料だそう。フルーティな香りが好きだった。浅漬け合う。