豊盃
三浦酒造
みんなの感想の要約
「豊盃」は津軽産の酒米「華想い」を使った青森県の酒造「三浦酒造」の日本酒です。甘さは控えめで酸味も少なめで、華やかさがあります。魚料理に合う華やか系の酒とされています。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米など、さまざまなタイプがあります。また、豊盃米55、国産米、山田錦、掛米豊盃米など、使用する酒米も異なります。生原酒や直汲みのタイプもあり、フレッシュで飲みやすい印象があります。全体的には味わいのバランスが良く、美味しいという口コミが多数ありました。
みんなの感想
純米大吟醸 大寒仕込
久しぶりの豊盃。口開け冷酒だからか癖なくすいすい杯がすすむ。食中酒としてもいける。
豊盃 大寒仕込 純米大吟醸
原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)
・原料米…兵庫県西脇産(特別栽培米)
・精米歩合…40%
・酸度…1.4～1.5
・アミノ酸…1.0～1.1
・使用酵母…自社酵母
・アルコール分…15～16%
香りはほのかなアルコール、
口当たり優しく、綺麗さもあり、米の味も含み甘さもあり良い感じ
純米しぼりたて 生酒
旨味があってタマに飲むといいですよね。
ん。さっぱり軽めドライ。
豊盃大寒仕込 純米大吟醸
食中酒に、ピッタリ。スッキリ飲みやすい。
甘い、さっぱり。
透明な感じ。酸味がきいてて、おいしく飲める。チャレンジ樽の銘柄みたいだから、同じのはもう飲めないけど。。
大吟醸 💖水の硬い弘前のお酒らしく、スッキリしています😃青森旅行のお土産に購入💕
優しい辛口
純米吟醸 華想い
ドシッとふんわりとしたフルーティな飲み口。酸味はほぼないが優しく米の香り漂う。
純米吟醸
豊盃 純米吟醸。
しっかりした重い味。
酸味が効いた酒です。
豊盃 純米吟醸
いわゆる豊盃ブルー。
ホントは夏本番になってから飲みたかったのが我慢できず( ；∀；)
最近流行りの酸味優先系
見た目通り、夏酒です、キレ抜群✨
豊盃 夏ブルー 純米吟醸
酸味強いね〜
でも旨いっす
純米吟醸 夏ブルー
酸の効いた抜け抜群のお酒です。
純米吟醸
夏らしいブルーの瓶は涼しげ。
酸と苦味が特徴的で、スッキリ飲めるが、個人的にはちょっと薄く感じて物足りない。評価3.5くらいかな。
とっても香りがフルーティーなお酒。
甘みがありながら、フルーティーなためさっぱりもしていて飲みやすい。
豊盃 豊盃米 純米吟醸
華想いよりも、こちらのほうがキリッとしている感じ。共通しているのは、フルーティーな香り。こちらも飲みやすい！
『夏ブルー』
とてもきれいなお酒🍶
フッと甘味がきたと思いきや、ひきずらずにスッとキレる！
うめーなーコレも！
イヤーまいったねこりゃ(o^^o)
落ち着いた美味しいお酒
安心の美味さ👍🏻
純米吟醸 華想い55
豊盃 純米吟醸 華想い 香りは華やかに立っている。口に含むとじんわりとした米の味わい。甘み少々、酸味なし。後味はくどくないが、じわっと残る。
豊盃 純米吟醸。豊盃米55。すっきりして、何にでも合う。
豊盃 純米吟醸 華想い