百十郎

酸味が強く、スッキリ

日本酒コミック本『いっぽん!!②』で紹介された 百十郎 黒面（くろづら）です。ネーミングからラベルデザインまで女性蔵元の林 里榮子さんが手掛けたそうです。華やかでフルーティーな香りに誘われて口に含むと、シッカリとした存在感のある旨味が広がり、ほのかな甘味と柔らかな酸味や苦味が絡み合ったバランスの良い味わいです。
税込3,520円也（蔵元特約店 吉祥 Online Shop）

赤ラベル

百十郎　冬空　冬の旨辛生原酒　岐阜県

フルーティで甘みのある香りが口いっぱい香ります

匂いあんまない
けど飲んだ時に酸味があった！！
ビックリでした

日本酒にしては特殊な味です
白ワインが好きな人、白ワインに合う料理との相性はいいかもしれないです

白炎　旨味をしっかり感じる、美味しい

甘い軽やかな上立香。
セメダイン　アルコール感強め　
キレ良し　甘酸っぱい

純米吟醸

百十郎　純米吟醸　幕開生原酒　岐阜県
新酒らしく、飲み口軽く爽やかだが旨味もありとても美味しい。

旨い

日和
吟醸香、酸味いいね👍️

純米吟醸　白炎(びゃくえん)
無濾過生原酒　五百万石100%
天然の乳酸を使用。
チーズ系は合うと思います。
とちらかというと、若干辛口寄り。

by SAKEトト

純米吟醸　雪化粧
僅かな華やかな香り、さっぱり

純米吟醸　秋桜
大丸東京店にて購入

使用米のハツシモは食米だそうで、初霜の降りる頃までじっくり育てた寿司の好適米だそうですよ。
で、まったりフルーティ〜( ꈍᴗꈍ)
桃？
ハマチの刺し身も成城石井の蒸し鶏と搾菜のサラダ+ベビーリーフ増々も、ミックスナッツ×柿ピーも合う〜(^O^)
少し温度が上がると甘々フルーティ〜(*˘︶˘*)
女子ウケ100％なお酒でした〜

百十郎 純米吟醸 白炎

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・・・★・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・・★・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

フルーティでフレッシュで甘酸っぱくて美味い！苦味も強いけど全然飲みやすい！4.8！

清澄度高い。透明。
シュワ感があり良い甘さと酸味が
良くバランスしていてあっさりと旨味を感じながら喉を超えて行きます。^_^

百十郎 純米吟醸
HASHTAG(ハッシュタグ)
ライト&滑らかな口当たり。瑞々しい酸が主体(ちょっと酸っぱい)。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

青波

上手い❗
でもマスターのてが入ってる
もとは酸味きつめ

乳酸菌発酵
あっさり甘い

百十郎　純米吟醸　秋桜です。こちらも秋のお酒。ラベルは歌舞伎の顔がど真ん中で、その周りにコスモスのお花がさりげなく。アロマの香り・・とのことだけど、アロマ・・の意味が良く判らず・・・。だけど、華やかな香りがしました。ぶどうの香りなのかな～？で、味わいはフルーティな甘味、喉越しはスッキリで、酸味も丁度良いお酒でした。コストパフォーマンスもいいよ。

赤面　純米辛口

天ぷらバル　慶（八王子）

百十郎 SUKEROKU 純米吟醸生原酒

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スッキリ辛口 酸味もあり 飲み応えがあります❕😋美味い🎶