蒼斗七星

蒼斗七星 改良雄町 65 木槽搾り
特別純米酒。
島根県の地酒。雑味が少なく、フルーティーな香りでした。飲みやすいのに17度…。⤴️⤴️どんちっちあじ、と、イカ焼きで。✨

蒼斗七星 特別純米酒 改良雄町米

島根の改良雄町米、雄町の良さが十二分に味わえる、オマチスト拍手喝采のお酒

東京駅グランアージュ、くえにて

七星

蒼斗七星 特別純米酒 改良雄町

これも雄町らしさが出ている一本です。

銀座の魚々十にて

甘めですね。

蒼しぶき→酸味のバランス最高！
ぬる燗も酸味が効いてたまらーん

島根・安来市の酒、蒼斗七星！
純米吟醸・58%・木槽搾り！
ん〜こりゃ〜美味い！♪( ´▽｀)
早く跡継ぎ息子帰ってこーい！

島根・安来市の酒、蒼斗七星！
無濾過・無加水・雫取り斗瓶囲い！
蔵元の跡継ぎ息子が家を飛び出して
帰ってこないらしいです(￣◇￣;)
ま、とりあえず飲んでみました。
跡継ぎ早く帰ってこーい！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

甘い
でもしつこくなく　飲みがすすむ

蒼斗七星 純米吟醸58

米の旨味が楽しめ、
淡麗ではないが、実に麗しいお酒でした。
瓶のスタイリッシュにお似合いの素敵なお酒

（西明石 鳥とも にて）

キャラメル風味💕おいしー まったり 個性的

辛口スッキリだけじゃない

辛口、軽口

純米吟醸58 雫取り斗瓶囲い 甘め

無濾過生原酒の割にスッキリ。
香りも良く美味しいですね。

芳香辛口これうまし！
生酒ぽい風味がタイプ。

イケメン杜氏だけにスルスル呑めるし

木の香り？
素敵なお酒でした

蒼斗七星 特別純米65 うすにごり

薄く黄色味掛かった白濁色
香りは、やや弱くシンプルで、ハーブ系の爽やかな香りに感じました(o^^o)
アタックはやや強く、テクスチャーはまろやかでスッキリしており、深いコクと甘味、そして爽やかな酸味を味わえます。
後半は酸味に苦味が加わりドライな後味。余韻はキレが良く、アルコール感が少し残ります。
濃醇な甘味とまろやかな酸味、そして原酒の呑みごたえが楽しめる夏酒。
美味しかったですぅ〜(*^o^*)

久々に冷酒よし、燗ならなおよし、を字でゆく素敵な日本酒に出会った。冷たくのむとクリーミーなシロップ的な甘みが嫌らしくなく、口中に広がり、しかし、酸が邪魔っぽいが、燗を二割加水ですると、熟れて極上な燗酒とランデブーの気分。この蔵の酒は多分初めてなので、掘り出し物を見つけた感じであいむらっきー、かもね(^.^)

飲み口すっきりで、後から米の味がくる感じ。全体的にすっきりなお酒。

すっきりー。

蔵元で購入。
大変爽やかなお酒です。
美味しくいただきました。

蒼斗七星 純米吟醸 無濾過生原酒
粋酔@20150417

春の限定酒だそうで。純米吟醸。
山陰のお酒好きだわー。綺麗な味がしました。