原田

原田　カスタムオーダー03

最初は、甘みを感じるが、後味でしっかりとした味わいと微かな吟醸香が感じられる。

原田 直汲み 特別純米酒 無濾過生原酒

少し、おや？かな。

町田 日本酒ラボ5周年記念にて

悪くはないけど、特徴はないかな。

特別純米酒 ひやおろし

特別純米 槽絞り

辛口ですが米の味が残る。

原田の限定バージョン。裏ラベル（笑）。
甘酸っぱく不思議な味。香りも良い。

池袋の東武百貨店は地域別に酒を売っている。
獺祭の横に置いてあった原田は香り高く非常にうまい。

山口は酒どころだ。
一度訪問してみたい。

おいしい。

行きつけの酒屋で購入

アルコール分が高いことも影響しているのか、かなり辛口に感じる

少し酸味も感じるが米の味が強い

個人的にはキンキンに冷えている状態よりも少しだけ常温に近づけた方が
米の味をより感じられるので好み

愛酒でいと（2019）で純米大吟醸を飲んだがとても自分に合ったお酒でした

純米吟醸50 長州山田錦

コンセプトワーカーズセレクション
カスタムオーダー02

特別純米

山口県
はつもみぢ
純米吟醸
フルーティ 3
キレ 3

純米大吟醸

純米吟醸

特別吟醸

純米大吟醸40

飲みごたえのある純米酒らしい長州の地酒。

にごり純米大吟醸

純米大吟醸にごり酒生

完全に甘口。でも辛口の方が好きだから、甘口派には美味しいんだろうなぁといった感想

純米無濾過生原酒 コンセプト ワーカーズ セレクション

特別純米60 長州山田錦 おりがらみ

はせがわ酒店で店頭試飲会をしていたのを購入。栓を開けると炭酸感あり。軽く甘い香り。舌にプチプチ感と痺れ。辛さをまず感じ、その後に甘みと苦味。口開け後すぐだとシャンペンのような感じ。良いバランスの美味しいお酒。アジの刺身と合わせたが、キレイに包んで喉に流し込む。外国人とか、女性の受けも良いのではないか。温度が上がると味の広がりがあり、性格が変わる。