七冠馬

純米

出雲　コマドリにて。

辛口。さっぱりで、お料理とよく合って美味しい。

視察先で購入

純米　
久々の七冠馬❕八冠の藤井さんに肖って注文しました (^｡^)
辛口でスッキリ、美味しい😋

七冠馬 純米吟醸 夏SEVEN
甘さと旨みを感じるが後味はすっきりしていて爽やかに飲める。

手前にアルコール感と甘さ、最後はキレる

酒の大林で購入
税込1848円

七冠馬
特別純米
精米歩合55%
米の旨味感じる、ふくよかで少し甘く飲みやすい味わい。

癖もなく呑みやすい。

すっきりのなかにほのかな甘さ

すっきり

めちゃくちゃすっきり

純米ひやおろし
甘味と厚みがあり肉の脂にも負けなさそうな味。とろけるような舌触りも良い

スッキリとした味わいながら、しっかりとした酒精を感じる旨い酒です。

生牡蠣をつまみに、冷やで一杯飲んだときは、最高旨さでした。
酒蔵さんが、七冠馬のシンボリルドルフの馬主さんでこの名前がつきました。
日本だけでなく、フランスでも賞を得ている酒蔵さんです。

純米
甘めお米フルーティ

島根県の純米　ひやおろし。美味しい。すっきりしたクセのない日本酒。秋の味覚との相性バッチリ。ラベルもカッコ良い。ここのお酒はどの季節のお酒も外さないとの店主のお言葉。四季折々のお酒を制覇せねば！本日はあん肝と共に。

純米ひやおろし　ドライな感じあり、奥に華やかな感じがするが、後味わりとスッキリ。甘さも感じる。つまみを選ばず、何にでも合う感じ

日佐

特別純米
沖縄県　蔵土にて

七冠馬　特別純米　寒おろし

香り強め味薄め。
下の左右端に先に来る爽やかな旨味、そして直後フワッと香りがくる。
日本酒らしさでバランスがとても良い印象で、料理に合わせやすそう

島根は仁多郡
簸上清酒
七冠馬　純米大吟醸　ウマ娘　シンボリルドルフ　限定醸造。
蔵に所縁のある名馬シンボリルドルフの名前を冠するウマ娘とのコラボ。スペックの通りの澄んだ酒質。ゆるーい酸味と旨味溢れるコク。美味しいですが、口開け後の風味の減衰が早い気がします。。

七冠馬　純米大吟醸
ウマ娘　シンボリルドルフ　限定醸造
簸上清酒合名会社

約5ヶ月前に予約して7月7日に到着して1ヶ月半置いといてようやく開封しました

まあ、ほんのり甘い。

純米吟醸 夏seven。夏！！って感じのスッキリ。

純米 夏生 改良雄町

純米吟醸　一番人気
軽い熟成香、酸だね、熟成感あり、そこそこ