
ロ万
花泉酒造
みんなの感想の要約
花泉酒造の日本酒「ロ万」は、しっかりした味わいとコクがありながらも口当たりがスッキリとして滑らかな特徴を持つ。香りや味に果実感はあまりなく、甘さや苦味がバランスよく感じられる。特にメロンや米の旨みが感じられるものが多い。地元産の米や水、福島県で開発された酵母を使用しており、地酒にこだわりを持って醸造されている。口当たりは柔らかで、時間経過で風味が抜けるが美味しいと評価されている。
みんなの感想
癖がなくあとからほんのり甘味。食事の邪魔をしない感じだけど自分的には物足りないかなー
スッキリとして、しかも華やか。香りも芳しい。これぞ吟醸酒。典型的すぎて少し引いてしまうくらい。
純米吟醸 一回火入 夢の香 ヒメノモチ
しもふりロ万
純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ
真冬に作られる「かすみロ万」を蔵で熟成ささて秋に発売されるロ万です😊
熟成で旨味と甘味がしっかりと乗ったジューシーなお酒です。でも後口はそこまで重くないバランスの良しです😆
シモフリ
重目
しっかり引っかかる
裏ロ万
青木萬吉商店
しもふりロ万
純米吟醸
うす濁り原酒
しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり
とてもまろやかな口当たり
甘過ぎず酸味ありスッキリ。
小山商店 1500円
しもふりロ万
お米の甘い香りと超スッキリな後味☆
純米吟醸 一回火入れ
ZEROMAN 純米吟醸生酒
ラベルに見合わず濃いお酒
若干アルコールの匂い
春にも飲んでますが半年熟成です。
上澄みから。
メロン的で甘い香りです。
少しトロミがあり円やかな質感。
コク甘が広がり程よい酸味でキレます。
赤肉メロンな感じです。
撹拌します。
上澄みのテイストプラス軽い苦味がでますが、
悪くなく美味しいです。
5寄りな4で。
2018BY しもふりロ万 純米吟醸うすにごり原酒一回火入れ
まろやかさ、味わい深さ、バランスが最高!
これもひやおろし。
いやはやこれもうまい!
ちょっと辛口。
七ロ万
夏限定のもの。奈央からもらった。
甘口だけど香りが良くておいしいー!お魚に良く合いました。
アッサリ、すっきり…
3日目 お米の甘い香り
味に深みがでできた
純米吟醸
原材料
米(南会津産)、米麹(南会津産)
原料米麹:五百万石掛:五百万石
四段:ヒメノモチ
精米歩合麹:50%掛:50%四段:50%
アルコール分15度
日本酒度非公開
酵母うつくしま夢酵母(F7-01)
酸度非公開
アミノ酸度非公開
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ 五百万石 ヒメノモチ
だぢゅー 純米吟醸 二回火入れ
伊勢五本店 ロ万 PB
純米吟醸生原酒
甘口 アルコール度数高め
☆3.5
うわだちかはすっきりめ。
口当たりも同様。少しキレがあるが、低アルコールだけあってくどさはない。〆か初めにいいだろう。花見にもちょうどよさそうだ。
かすみロマン 純米吟醸 生原酒
色味は白濁。
うわだちかはやわらかめ。
口当たりもやわらかく、甘い…と思った直後には、グッとキレていく。舌の中央部に苦味がほんのりとのこる。なかなか面白い。
熟ロ万 純米吟醸 生原酒 不思議な味。コメの味はしっかり。深みがある。