ロ万
花泉酒造
みんなの感想の要約
花泉酒造の日本酒「ロ万」は、しっかりした味わいとコクがありながらも口当たりがスッキリとして滑らかな特徴を持つ。香りや味に果実感はあまりなく、甘さや苦味がバランスよく感じられる。特にメロンや米の旨みが感じられるものが多い。地元産の米や水、福島県で開発された酵母を使用しており、地酒にこだわりを持って醸造されている。口当たりは柔らかで、時間経過で風味が抜けるが美味しいと評価されている。
みんなの感想
ZEROMAN 純米吟醸生酒
ラベルに見合わず濃いお酒
若干アルコールの匂い
春にも飲んでますが半年熟成です。
上澄みから。
メロン的で甘い香りです。
少しトロミがあり円やかな質感。
コク甘が広がり程よい酸味でキレます。
赤肉メロンな感じです。
撹拌します。
上澄みのテイストプラス軽い苦味がでますが、
悪くなく美味しいです。
5寄りな4で。
2018BY しもふりロ万 純米吟醸うすにごり原酒一回火入れ
まろやかさ、味わい深さ、バランスが最高!
これもひやおろし。
いやはやこれもうまい!
ちょっと辛口。
七ロ万
夏限定のもの。奈央からもらった。
甘口だけど香りが良くておいしいー!お魚に良く合いました。
アッサリ、すっきり…
3日目 お米の甘い香り
味に深みがでできた
純米吟醸
原材料
米(南会津産)、米麹(南会津産)
原料米麹:五百万石掛:五百万石
四段:ヒメノモチ
精米歩合麹:50%掛:50%四段:50%
アルコール分15度
日本酒度非公開
酵母うつくしま夢酵母(F7-01)
酸度非公開
アミノ酸度非公開
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ 五百万石 ヒメノモチ
だぢゅー 純米吟醸 二回火入れ
伊勢五本店 ロ万 PB
純米吟醸生原酒
甘口 アルコール度数高め
☆3.5
うわだちかはすっきりめ。
口当たりも同様。少しキレがあるが、低アルコールだけあってくどさはない。〆か初めにいいだろう。花見にもちょうどよさそうだ。
かすみロマン 純米吟醸 生原酒
色味は白濁。
うわだちかはやわらかめ。
口当たりもやわらかく、甘い…と思った直後には、グッとキレていく。舌の中央部に苦味がほんのりとのこる。なかなか面白い。
熟ロ万 純米吟醸 生原酒 不思議な味。コメの味はしっかり。深みがある。
スッキリ、ほんのりフルーティ
最初はスッキリとしていて、後味は辛口な感じ。
食中酒よりは食後?逆でもありかな?と不思議なお酒。
七ロ万。純米吟醸1回火入れ。
おいし〜。酒屋さんから「旨味が濃いですよ〜」って言われて買いました。ワタシの大好きな感じの甘み。買って良かった〜。
一回火入れ なのに雑味無い
飲みやすい!
七ロ万、夏酒
優しい味、酸味控え目
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ 美味しいけど少しパンチが薄いかな。
Roman hanaizumi
純米吟醸酒 ロ万
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ
ロ万シリーズの夏酒 優しい酸味と甘味を堪能できます😊
伊勢五ロ万
純米吟醸生原酒
甘口 アルコール度数高め
七ロ万
純米吟醸酒
南相馬の嵐酒店のオヤジチョイス。淡麗辛口はダメ、トロッとしたやつねのやりとりから。
(冷酒)仰るようにトロッとした感じだか、旨味が濃いわけではなく辛口系でスッと入る。香りも強くなく、自己主張も強くなく肴の邪魔をしない。ところが、油を洗い流してくれるような強さもある。