
醴泉
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玉泉堂酒造
みんなの感想
matazure
2014/07/03
銘柄:醴泉 特吟 山田錦
原料米:山田錦(精米歩合50%)
酵母:山形9号
製造年月:2014.02、飲酒日:2014.07.02
温度:常温(約20℃)
タイプ:メロウ
香り:甘い餅菓子
味わい:口に含むと、優しい甘味とふくらみのある旨味を感じる。これに絶妙なバランスで控え目の酸味が溶け込み、味わいに厚みをもたせている。口当たりは水のよう。余韻はかすかな旨味を残し、スパッときれる。
綺麗な味わいだが、旨味をしっかりと感じる。非常に私好みで泣きそうになる。俺の棺桶にはこの日本酒をいれよう。
★★★★★
5
Argon
2024/10/04
★★★★★
5
YMD
2023/02/28
★★★★★
5
camerakira
2021/06/18
★★★★★
5
ジロー
2021/01/16
★★★★★
5
りゅうちぇる
2019/01/30
★★★★★
5
pag
2015/12/15
★★★★★
5
ごがと〜す
2015/02/14
★★★★★
5