悦凱陣

山廃仕込 純米酒 無ろ過生 雄町

無濾過生　純米吟醸

花巻亀の尾無濾過純米酒山廃仕込
酒米:亀の尾
精米歩合:70%
アルコール分:18度以上

燗酒
40度でも美味しいがさらに温度を上げると格別の味わい

とろみを感じる。単体で飲みたい

瀬尾米
冷えすぎているせいか
すっきり
ボリュームありつつ

無濾過生
山廃
雄町
丸い。アルコール感がない。
フルーティなのにしっかり米の味。

悦凱陣 純米酒 R4BY

常温。ややスモーキーさに柑橘系が合わさった同蔵固有の香。微フルーティ、まろい酸味際立ち、クリアかつ重めな甘味で重厚。徐々に旨味の波が押し寄せ長く残る。微々ビター感&アル感。熱燗は全体が更にまろくなり優しい味に

濃い旨味の常温とバランスの燗酒、どちらも好み😋

純米酒
山廃　瀬尾米　無濾過生

酒米:不明
精米歩合:70%
アルコール分:17%
酵母:熊本9号

燗酒で呑むには最高のお酒

オオセト

丸尾神力

純米吟醸　興うすにごり生　八反錦100%
旨み抜群、凱陣特有の香ばしさは純米吟醸のせいかインパクト弱めなるも、その分洗練されている。

純米酒 山廃 オオセト むろか生 R4BY

悦凱陣 金比羅大芝居 純米吟醸 山田錦

悦凱陣
山廃純米酒
無濾過生 遠野亀の尾
30BY
花巻亀の尾70％

凱陣の基本

ンマー((((；ﾟДﾟ)))))))

純米吟醸。ブルーボトル

なかなか東京では手に入らない。
久しぶりにこのパンチ。
好きなお酒5本指に入る。
うん、いい！

丸尾神力純米酒。まろやかやや甘み苦み熟成感。

美味い
89

山廃純米 遠野 亀の尾 無濾過生

純米吟醸無濾過生BY30亀の尾
冷酒より熱燗で飲むと最高の広がりを感じられる逸品。さすがは亀の尾

純米吟醸　無濾過生
R1 赤磐雄町
純吟とは思えない程の重さ&余韻と共に、凱陣ならではのコーンのような香ばしさは健在。絶品。

30BY 純米　赤磐雄町　無濾過生

無濾過　純米　赤磐雄町　68%
熊本９号酵母　山廃　生　セキ