悦凱陣
丸尾本店
みんなの感想の要約
清澄度が高く透明で、アルコール臭や甘みの香りがあり、口当たりは鋭く喉越しはドライな日本酒「悦凱陣」。山廃仕込や無濾過生などの製法により、ユニークな味わいが広がる。さらに、燗酒で楽しむと格別の味わいが引き立つ。オオセトや亀の尾などの酒米を使用し、古酒も取り揃えている。飲みやすさと力強さが共存する味わいで、旨みや余韻が個性的に楽しめる。
みんなの感想
山廃の旨味と雄町の重みの調和
悦凱陣 純米酒 山廃讃州雄町 むろか生
お勧めと聞き、早速購入。
ガツンと来るアルコール、生酒と雄町の良さが際立った美味い酒です。
日本酒好きの呑んべいにはたまりません。
多摩市 小山商店にて購入
サケサウス 中洲川端
日本酒感強めであるもクセは控えめ。
肉料理とは合う。
アルコール度数高め
感じさせない
4.2
無濾過生原 純米
純米吟醸生 ブルーボトル
美味しい
スッキリなのにざらついた感じもなくて味もある
悦凱陣 純米酒 無ろ過生 阿州山田錦
悦凱陣 純米吟醸 興
純米吟醸 興 うすにごり生
純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生
純米吟醸 黒澤 亀の尾 無濾過生
山廃純米 赤磐雄町無濾過生
山廃純米 花巻 亀の尾 無濾過生
山廃純米 オオセト 無濾過生
純米 オオセト 無濾過生
清澄度高く、透明にして黄金色。
見ただけで米の旨味と香りが感じられます。^_^
香りは、米香と山廃の乳酸の香り。飲み口も乳酸と米の旨味で満足。喉越しは、あっさりして軽快に入っていくます。ドライ^_^
興 純米吟醸 八反錦 50%
熊本９号酵母 セキハナレ
純米酒 無濾過生 オオセト R2BY
純米酒 むろか生 オオセト R2BY 常温
手造り純米酒 熊本9号 オオセト H30BY
純米 無濾過生 オオセト 55%
熊本９号酵母 セキ
令和2BY 純米酒 オオセト 無濾過生
おいしい！かなりすっきり系
無濾過生純米酒
神力
ちょい熱めの燗にしよ
純米吟醸 山田錦 50% 無濾過生
わたなべ