
米鶴
米鶴酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造、米鶴酒造の日本酒「米鶴」は、すっきりした辛口でキレがあり、スイスイ飲めると評判です。また、ジューシーさと深みがあり、フレッシュな飲み口も好評です。口当たりは柔らかで、旨味・甘味が広がりますが、苦味もあります。喉越しは軽く、甘みと酸味があり、米感も感じられる美味しい日本酒です。また、超辛口純米や純米辛口など、辛口のバリエーションも多く評価されています。最後に、ピンクのかっぱというラベルが特徴的な日本酒もあります。おいしいと評判で、飲みやすく美味しいと言われています。
みんなの感想
純米 カッパです、写真は分かりづらいかもしれませんが色はピンクです、果実みたいな甘さと酸味がバランス良くとても美味しいです、
普通の純米酒とは全く別物と思わせる一品です、グラスの方が似合うかも、
度数も10%と優しくスイスイ進みます、
日本酒が苦手な方もオススメです。
限定純米吟醸 生詰 香り高くすーっと入っていく!すごく美味しい!ニシンの刺身と一緒に乾杯♪
超辛純米
→ピリピリとする感じ
若干濁りある
純米大辛口
魚もり 旬太(国分寺)
6号酵母仕込みの生酛純米酒。メロンや、バナナの様な甘い香りが口に広がる美味い酒🍶
生酛純米 旨味の強い辛口
マルマス米鶴 限定純米吟醸(赤)生酒
美山錦らしい華やかで軽やかな香りと嫌味無くスゥと流れていくような酒質は生酒らしい。味わいは控えめな果実と米の膨らみを感じ飲み口はキリリとしている。
純米大辛口 爽快かすみ酒
クリアでスッキリだけど、どこかスパイシーな後味。
酸味、中辛口
山形。甘い…
ほんのり甘く柑橘系な香りです。
滑らかな質感。
柑橘系で少し深みのある甘みが広がり、
スッとキレます。
少し乳酸テイストと辛さの余韻があり、
なかなかバランス良く美味しいです。
ラベルとは違って、しっかりした日本酒らしいお酒です。
純米吟醸34号(瓶囲い)
米鶴 純米吟醸 超搾りたて 生 出羽燦々
開封気を付けて。発酵中です。思ったより甘味が控え目、酸味旨味は丁度良い。
純米吟醸超搾りたて生
出羽燦々 55% 那須智杜氏
采
素晴らしい出来
純米しぼりたて生原酒。
一升瓶をベランダにて保管していたため、鮮度が落ちていたと思われ。原酒のかどかどしさが無く、普通の純米の味になる。
淡麗ながらもやや甘口。軽快な飲み口。
少し熟成感?甘酸っぱい感じの香りです。
柔らかな質感。
甘酸っぱく山廃的な酸味が強く、
若干渋みもあります。
裏書きにあるように、
比較的味が濃い料理に合わせると、
抜群に美味しく飲めました。
生酛純米 日本名門酒会2018年秋の頒布会酒
超辛純米。微かな黄色。酒粕の香りが少し。はっきりとした辛味にあっさりとした甘味。単独で飲むと物足りないけど、食中酒、家飲み酒として良い。
かっぱ 特別純米 超辛口 生酒 限定品
すっきり!
2019.01.27 酒虹
スッキリとした辛口 香りがよく、食中酒としてとてもいい
米の力 純米 亀の尾 2015.12