深山桜
miyamazakura
古屋酒造店
みんなの感想
Zanetti41
2023/02/05
和和和、生かすみ。
金沢酵母の酢酸イソアミルの強い、バナナ香。吟醸香のようにも感じる。口当たりは良く、やや甘く、後味もしっかり。切れ味は良く、いくらでも飲める印象。
★★★☆☆
3
ハウアー
2021/12/13
佐久のお酒。
ひやと燗で飲みました。
ひや派です
★★★☆☆
3
そら
2021/05/11
純米吟醸 和和わ
★★★☆☆
3
啓太
2021/02/22
乾杯🍶
わ わ わ👍
★★★☆☆
3
ミコラ
2020/01/30
特別純米酒
古屋酒造店(長野県佐久市)
精米歩合 59%
日本酒度 +4
★★★☆☆
3
たけさん
2018/07/11
香りは微かなパイナップルな感じです？
比較的ジューシーですが、
軽くサッパリしています。
ほのかな甘い余韻もあります。
なかなかです。
★★★☆☆
3
uchico
2016/08/14
しぼりたて生原酒 生酒 蔵出し
甘味強くまろやか お盆夏休みの昼御飯 軽井沢 旧軽銀座 明日から会社
★★★☆☆
3
uchico
2016/08/14
しぼりたて生原酒 生酒 蔵出し
甘味強くまろやか お盆夏休みの昼御飯 明日から会社
★★★☆☆
3
fuwfuw2
2015/02/10
純米吟醸 雄山錦
2015.2.10 こ、これは！発泡感を抜いた風の森！セメダイン系の味と香り、酸味がパンチよく効いています。変化楽しみ♪
2.13 まだちょっと硬いかな〜。
2.16 常温で甘み酸味セメダイン感バランスよく。
2.17 熱めのぬる燗で。セメダイン感は残しつつ米感が強くなる。結構好き。
2.22 ん！？旨味が減った？味が平坦になりました。
2.25 最後の一杯！穏やかを通り過ぎてだれたかな〜(^_^;)
★★★☆☆
3
fuwfuw2
2015/01/05
和和和 純米吟醸 生原酒 かすみ 美山錦
2014.01.05開封
冷やで。
とろっ柔らかい。米の旨味が一番強くほんのり甘み、続いてほろ苦さ。
1.08
余り変化がないように思います。
とろっとした口あたりが生っぽさを増している感じ。
1.11
印象があまり変わらない。
常温の方が全体が丸くなり好み。
★★★☆☆
3
