三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の日本酒「三諸杉」は、フルーティでフレッシュな香りが特徴的です。甘みは控えめで、ミネラルや苦味がバランス良く感じられます。口当たりはさっぱりとしており、コク深い味わいがあります。また、各種醸造方法や原料によって異なる展開が楽しめるようです。食中酒としても楽しめるおすすめの日本酒と言えます。
みんなの感想
みむろ杉 Grazie a Dio
雄町100% 精米歩合60%
木桶 菩提酛 東木桶壱号 山田錦 2020
辛口純米酒 切辛(せっから)精米歩合65% 15度
青みがかった薄墨色。
口に含んだ瞬間、程よい果実の様な酸の効いた甘い風味とまろやかな舌触りが続く。上顎と舌の奥に感じる心地良い軽やかな苦味!
大変だ!
幾らでも飲めてしまう!!!!
純米吟醸
優しい、キツくない仄かな上品なフルーティな香り
これが吟香か!!!
軽やかでありながら優しいドライ!
旨い!
うま酒三輪 辛口 純米酒 切辛(せっから)
糠臭皆無
仄かに甘い香り
口に含んだ瞬間の優しい甘さ。
でも、ドライ。
間違いなく旨い😋
ひやおろし🍁
雄町✨
純米吟醸
雄町ひやおろし
雄町100%
精米歩合60%
アルコール15度
甘さがクドくない。
キレ良し。
きっとすぐ無くなる🤣‼️
みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号
香りは優しいミルキー、味はちょっと濃いミルキー、軽い酸甘味はほぼない
木桶 菩提酛 西木桶弐号 山田錦 2020
渡船弐号✨
バランスが、素晴らしく良い!値段の価値はある!
みむろ杉 夏の純米
味わいはコットンキャンディ
純米吟醸 山田錦
とってもフルーティ。飲んだときから後味までずっとフルーティで飲みやすい
初めて日本酒を飲む女性にとてもおすすめ!!!
山田錦✨
「みむろ杉 純米吟醸 露葉風」香りはほのかですが、瑞々しさを感じる香りです。飲み口は驚くほど抵抗なくス〜っと入ってきて軽やかな甘みと旨みが通り過ぎるように消えていき、僅かに余韻を残してくれます。後追いでさらに飲みたくなる清々しさです。
Dio Abita 無濾過生原酒
原料米:山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:ー
酸度:ー
アミノ酸度:ー
アルコール分:13度
使用酵母:協会9号
醸造年度:R2BY(2020BY)
製造年月:2021.03
みむろ杉 夏純 山田錦
優しいメロンの香り、メロン味にミルキーが隠れてる、余韻は酸、旨い
夏純✨
純米酒 雄町
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
今西酒造(奈良県桜井市)
原材米:山田錦、精米歩合:60
AL度数:15
ほのかに甘い香り、口に含むと膨らみのある甘さ・ジューシーさと共に、心地よい酸味が舌に広がる
これは美味い!アテはいらん!
「みむろ杉 Dio Abita 無濾過生原酒」香りはほのかですが、甘みと旨みを感じます。飲み口はシットリしてフルーティーな甘みと旨みで美味しいです。頒布会用に火入れ酒を無濾過生原酒で瓶詰めされてます。
みむろ杉 純米吟醸 華きゅん おりがらみ生 ろまんシリーズ
春らしい華やかな微炭酸マッチ風かと思いきや後味が意外と柔らかくてしっとりしてる
ほの甘で食中酒っていうよりこれだけで花見したい
華きゅん
みむろ杉 特別吟醸 山田錦 吉川産
単純に美味しかったー
他のシリーズも飲みたい。
Dio Abita
すーっと入っていく感じ😍~超クリアな美酒❣️