三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県の今西酒造の日本酒「三諸杉」は、フルーティな香りや味わいが特徴的で、甘味は控えめであるがミネラル感や苦味がバランスよく感じられると評価されています。また、多くの口コミではシュワシュワした軽やかな口当たりやドライな風味が楽しめること、フレッシュな味わいや爽やかさが特徴的であることが言及されています。また、一部の口コミでは、梨やメロンの香りを感じるという言及もあり、幅広いフルーティな香りが楽しめる点も魅力的です。
みんなの感想
みむろ杉 ろまんシリーズ
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
ほどよいフレッシュさからはじまり、甘みと旨みが多め
でもやわらかくて後味はさっぱりとしています
甘く感じる パンチが強い！美味しい
4！
三諸杉 純米吟醸 露葉風
一口含んだ瞬間の印象は「清冽」
毎年、正月に奈良県桜井市の三輪神社（正しくは大神神社）に詣でます。参道にはこちらの直営店があるので必ず立ち寄って求めてきますが、今回の一本は名古屋駅の高島屋で購入。
地元奈良、三輪にこだわった酒造りに惹かれます。
みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
精米歩合60％日本酒度-1酸度1.9アルコール度16酵母協会7号
みずみずしくすっきり。日本酒度-1ながら辛味も結構ある。魚料理など和の味に合いそう。燗にすると甘味旨味が増し、華やかな香りも立ってオススメです！
スッキリとした口当たりのあと、しっかりした厚みのある味。辛味もあるけど落ち着いた味。
雄町。飲み易いお酒。
みむろ杉 純米吟醸 露葉風 無濾過生中汲み
(3/27 開栓)香りは穏やかでサイダー/セメダイン系の香りが若干量。綺麗な酸味とともに少しの甘みが現れるクリアな飲み口です。後味は少し苦味が残る程度で、全般的にスッキリとした飲みやすい日本酒。底に少し澱があるのを見ると飲む前にテンションが上がって良いですね(笑)
純吟山田錦おりがらみ。これは美味い。抜栓したて、シュワシュワサイダー。
みむろ杉 純米吟醸
雄町 無濾過生原酒
酒米 雄町
精米 60%
度数 16度
感想 セメダイン香と甘旨味
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 おりがらみ
封開けをいただいたので微発泡で甘酸っぱいフレッシュさを感じて頂きました。
「みむろ杉 特別純米酒 辛口 霞葉風 無濾過生原酒」
香りは控えめ。輪郭はハッキリしていてジューシーさもあるけど、重さは感じられず軽快。
原料米：霞葉風
精米歩合：65%
アルコール分：16度
日本酒度：+6.0
酸度：1.9
みむろ杉 ろまんシリーズ 27BY
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
おりがらみ
奈良県の酒のあべたやさんで薦めてもらった一本
これから注目のお酒です
みむろ杉 水もと 純米
無濾過生原酒
あまーいお酒で、グイグイ行けます。
純米 露葉風 無濾過生原酒。味わい深いです。
純米吟醸 山田錦
旨みの後にほのかな酸味を感じる柔らかなお酒です。
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
癖になる味わい。北新地にて。
三輪のどぶろく
意外に辛口。どっしりきます。
無濾過生原酒 吟醸初しぼり
香りは良い。辛口。飲み口は爽やか。
後味は少し残るかな。
鯖のチャンプル、ブロッコリーのチーズ和えで。
あまくスッキリ
魚の美味さを引き立てていました。
含むとやさしく軽快でキレよい辛口『楽彩』
無濾過生原酒&火入れ
辛口 飲みやすい＼(^^)／
ぬる燗最高！
みむろ杉やのになんか甘い！