三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の日本酒「三諸杉」は、フルーティでフレッシュな香りが特徴的です。甘みは控えめで、ミネラルや苦味がバランス良く感じられます。口当たりはさっぱりとしており、コク深い味わいがあります。また、各種醸造方法や原料によって異なる展開が楽しめるようです。食中酒としても楽しめるおすすめの日本酒と言えます。
みんなの感想
無濾過生原酒。おりがらみ。
ピリピリしない。無濾過生の割にはそれほど暴れん坊じゃない。よく舌で転がさないと香りと甘さが伝わらない。好み。
純米吟醸山田錦
うわだちかは甘め。
粘性のある口当たり。ほんのりとした酸味と旨味のバランスが良い。
甘くて美味しかった
日本橋 やぶ久 銀座店
みむろ杉 純米大吟醸
無濾過生原酒 おりがらみ
純米吟醸 山田錦60%
セキ
無濾過生 純米吟醸山田錦
みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風 無濾過生酒
甘味控えめ
辛口らしく辛味しっかり
最後のアルコール消毒みたいな香りは不要かな
味としては好みなだけに惜しい
今年は、みむろ杉を追っかけ様と思う
後日追記
レンジでチンしたら更に美味しく成った
無濾過生原酒
頒布会オリジナル！
メチャクチャ上手い！レベル高いわぁ〜(^-^)
特別純米 生原酒
コクがあって、甘いが飲み後は酒臭くなくておいしい。
純米吟醸 ろまんシリーズ 山田錦 60% -1/1.8
日本酒原価酒蔵。
みむろ杉特別純米辛口無濾過生酒
フルーティ
甘い
ワイングラス系
けっして味の強い酒ではなく、どちらかというとお造りよりも、焼き魚に合う。
くせがなく飲みやすいので、食前酒としても楽しめるかも？
「みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 おりがらみ」香り控えめ、飲み口はスッキリして少し厚みのある旨み、その後に辛みが少しきます。
水のように飲めておいしい。
そして、さすが雄町。米の甘味が引き立っています。
貴より甘い
味がしっかり
純米大吟醸35 流石に旨い
雄町。香よし。甘口。飲みやすいお酒です。
雄町ひやおろし。
雄町の甘味を感じながらも料理の邪魔をしないスッキリとした味わい
つゆはかぜ
甘口
みむろ杉
純米大吟醸
露葉風
イカ刺し、天ぷらどっちも合う
嫌味のない甘みが引き立つ
浪漫シリーズ
純米大吟醸 露葉風
露葉風
腰があって美味しかった。