水芭蕉

R2 購入
山田錦 純米吟醸

しぼりたて純米生原酒
ちと甘い

水芭蕉　純米吟醸
三木市別所産山田錦100%
精米歩合65%
アルコール度数15%

2020/11/18
高桑なおが購入した
■外観
健全度:clear
色調:淡々黄
粘性:低
■香り
強さ:中等度
複雑性:シンプル
主体:バナナ
コメント:
■味わい
アタック:強くない
複雑性:複雑
甘辛度:辛め
特徴:最初に辛味、苦味そして甘みが残る
アフターフレーバー:切れ味よし
余韻:甘みが残る
■個性
色調:普通
香り:甘やか
味わい:インパクトは強くないが辛味が一瞬きて苦味が強く、最後に甘みが残る

3.2。ワイングラスで飲んだら、のふれこみで買ってみましたがあまりピンとこない。

純米吟醸 ひやおろし

ご存知！「水芭蕉」を冷やで呑む。すいすい飲めるふんわり甘口。よく言えば上品な味。私的にはクセが無さ過ぎてちょっと物足りないかな？でも、美味しい事は間違いない！（写真無し）

純米吟醸
群馬県
酸味　林檎臭
旨味が後から上がってくる

干支ボトル

水芭蕉らしい純米大吟醸

ちょっと酔ったんちゃう？

伊香保温泉の夕食
フルーティ

川場町にある永井酒造の純米大吟醸
川場町の道の駅で購入
口に入れたときのフルーティーさは短く、その後は日本酒感が強いかと。

水芭蕉　吟醸です。強い甘味やフルーティさが無く、個人的には丁度イイ感じ。そんなにスッキリ系でもないけど、香りも味わいも主張が無いのが良かったな！

普通の水芭蕉よりは少し辛めな印象でグビグビいける感じではないかも。純米大吟醸らしさも少し欠ける印象だが、空けて少し経つと角が取れてちょうどいい感じに。

「水芭蕉 純米吟醸辛口 スパークリング」

米の旨み＆甘みが、酸とバランスよく味わえると共に、辛口＆発泡性による爽快な喉越し。

Miyachan @Bangkok

純米大吟醸らしい口当たりだが、甘さは控えめで酸味は強め。最後に鼻に抜ける香りは少しクセがある感じ。

普通

吟醸酒ーやや甘めで美味しい酒です。多少くせもあるがグイグイと飲める。

水芭蕉
純米大吟醸
ええとこどり

すっきり飲みやすそう

群馬

本日はお外で…( •̤ᴗ•̤ )
みずみずしくフルーティながらもキレがありすっきりといただけました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

酸味と旨味とバランスいい感じ。少し旨味が強い？
味があっていい感じ

直汲み 純米吟醸 生原酒 三木産山田錦60
五反田おかわり

水芭蕉　純米吟醸生原酒です。これは香り豊かは良いんだけど、甘味強く酸味少々でこれらがまた原酒と言うことで主張が強く、好きな人には素晴らしく美味しいお酒なんだろうけど、ワタクシには…。この手で強さがなければイイんだけどね。