まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
日本酒「まんさくの花」は、フルーティーでスッキリとした飲み口が特徴であり、甘さや辛さのバランスが良く、飲みやすさが高く評価されています。また、一部の商品では原酒や限定醸造など高い品質と独自の製法が評価されており、食中酒としても良いとされています。また、一部の商品では瓶内熟成による味わいの変化が楽しめるという声もあります。
みんなの感想
『まんさくの花 特純生原 直汲み』
吟の精55/60％精米 K1001酵母
日本酒度+5 酸度1.6 アルコール18度
一升瓶 2750円
スッキリしてて美味しい
うまからまんさく
まんさくの花 純米しぼりたて 限定生酒
香り：アル感・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ・・★・・有り
苦味：無し ・★・・・・有り
バナナ感ある！甘くて華やかでちょい酸味あって美味い！4.3！
生酛純米 真人（まなびと）
まんさくの花
燗酒55度 旨し
透明感 きれいな酒
雄町米の旨味 スッキリ
あま強い 飲みやすい
純米酒
まんさくの花 冬ひや酒
口当たり軽め、優しい感じのお酒
三杯目、やっぱり軽め
笑う門には福来る 純米大吟醸一度火入れ原酒「福酒2020」
うわだちかはややふくよか。
ややキレを感じる口当たり。コクと酸味がバランスよく、17°とやや高めなアルコール度数を感じさせない。
槽のしずく
空けてから少したっても美味しい。
まんさくの花 純米吟醸生原酒 槽しずく
限定瓶囲い 純米ひやおろし
広島屋。良い香り。
甘みと旨味がいいですね。おいしい。
純米酒の良さが味わいに出ています。
うまからまんさく
限定品
一番最初に飲んだからかおいしい
杜氏選別純米吟醸生原酒
雄町酒
純米大吟醸一度火入れ
まんさくの花 純米吟醸 生原酒 Premium Edition 責めどり
精米歩合 50%
秋田県産 秋田酒こまち100%
アルコール度 17度
とってもフルーティーな香りと
口に含んだ瞬間のふくよかな甘み。
そのあと酒粕のような責めどりならではの豊かな表情の後、
辛味と苦味が合わさったようなキレが後引きます。
甘くてフルーティーなのに苦辛い。豊かな表情のお酒です。
セラーで2度のコンディションでいただきました。
杜氏選抜 純米吟醸 生原酒
特別限定酒 平成30酒造年度
ちょっとコクは弱いですが、スッキリした味。秋田のお酒にしては、醸造アルコールが入っていますが夏酒っぽい感じでした。
【純米吟醸】
アッサリ
スッキリ
甘め
かなり好き♡
★★★★
愛亀ラベル 純米吟醸一度火入原酒
愛山78%、亀の尾22%で醸したお酒。甘いけど、それと同じくらい苦味も感じるかな。亀の尾100%の方が個人的には好き😆でもまんさくの花ならではの仕込み水の綺麗さ。うっとりします。アテは肉味噌。甘くて苦い。ポテンシャルがぴったり。これで呑むと酒が甘〜い❗️
純米大吟醸低温瓶囲い原酒 瓶燗一度火入れ。精米歩合45%、秋田酒こまち74%、山田錦26%、味わいはこくがあって、まろやか。
りえ、はなとShrimp Bankにて
苦味のあるすっきり飲みやすい日本酒
好きかもー！