町田酒造

町田特有のパイナップル的な香りです。
微かにガスがあり滑らかな質感。
フワッと甘味が広がりスッとキレます。
比較的上品なパイナップル的コク甘感と仄かな酸味でバランスいいです。
若干硬い質感がありますが美味しいです。

町田酒造55 特別純米無濾過 美山錦
　町田酒造（群馬県前橋市）
　酒米：長野県産美山錦
　精米歩合：55、AL度数：16、
　日本酒度：-1

アルミの封を切ると同時に栓が、ポン！と飛び出すほど、瓶内発砲しており、１日明けても翌日も同じような状態な発泡感強めな酒。
ジューシーで柑橘系の香りと酸味は、自分好み。町田はコスパが良いので非常にお勧めの日本酒の一つ

ねり丸 1BY 酒の秋山限定 無濾過
酒の秋山

ふつう

特別純米 美山錦

まろやかな甘さが程よくあり、程よい余韻を残すが尾を引かない。食事と合わせても邪魔をしない味

純吟 山田錦 直汲

やや甘めの口当たりに、舌の上でプチプチと弾けるフレッシュ感
コメの旨味も十分な旨口系

限定直汲み　純米吟醸

限定直汲み 純米吟醸 山田錦55
酒の秋山

限定にごり　特別純米55%
じわー、っと滲み入る旨さ

特別純米 美山錦 無濾過生酒 限定にごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 美山錦 精米 55%
酒度 -1 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.1 1300円/720ml
2月19日、約一年ぶり。某酒販店の頒布会で購入。にごりリレー飲み。結構な発泡。上立ち香は結構爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずチリチリ酸味感でドライな味わいにオリの旨味強めの甘旨味を感じつつ、旨苦味変化し〆めて旨い。流石に4日目はヘタった。2月22日完飲。

町田55 特別純米　直汲み　美山錦　R1BY 新酒

特別純米　美山錦　にごり
微発泡な感じもよし。旨し！

町田酒造55
にごり　美山錦
特別純米

ホントにクリームソーダ。最高に美味い！甘旨系好きにはたまらない味わい。水色よりもこちらが好き。
町田酒造55 特別純米 美山錦 限定にごり

にごり、微炭酸、香りときれのバランスよし

町田酒造55 特別純米 美山錦 にごり

町田酒造 1BY 特別純米 美山錦

香り：アル感・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・★・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

安定。美味い。甘くてフルーティ！4.7！

町田酒造 1BY 特別純米55 美山錦

香り：アル感・・★・・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ・★・・・有り

若干アル感あるか？酸味はあるね。
でもフルーティで美味しいね！4.3！

限定にごり 特別純米 五百万石55
酒の秋山

濁好き好き

町田酒造の酒の秋山限定酒
多分ブレンドかな？純米のような、。。
NERIMARU 練馬のゆるキャラ？ねりまる君
ラベルの割にちょっと香りがひねりがあるな。。

酸味あり、辛口
進んでるときによい！

　トリプルハテナと似ているかなあ。

町田酒造55 純米吟醸 雄町 直汲み