町田酒造
町田酒造店
みんなの感想の要約
町田酒造の日本酒は、フルーティーでクリアな味わいで飲み応えがあり、強めの発泡と甘味、酸味が特徴的です。特に、直汲みの純米吟醸や特別純米、五百万石、山田錦、美山錦などは、ピチピチ感や旨味が口内に広がる滑らかな味わいがあると評価されています。また、にごり酒もあるため、軽やかで爽やかな味わいを楽しめると言えます。
みんなの感想
香りは遠くで米の香りがあり、色は透明。
口当たりはややトロッとしていて、酸味が強く、ライチのような甘さがある。舌にあててると痺れる感じはあるが、辛さは控え目で嫌味はない。
読み切り時はしっかりとした味があるが、強さはなくガンガン飲める。後味は鼻にくるフルーティさが残る。
美味い。流輝のようなザ・食前酒らしいもあるが、食中酒としてもいける。
なんだか高崎のJapanese Bar KATSUにいる感じだなーと思っていたら、昔の町田酒造のレビューを見ても同じ事を書いていてびっくりした。
コメヤス酒店で購入。値段は1升で¥2,600と文句無し。
町田酒造 純米吟醸 山田錦
直汲み 無濾過生原酒
価格：1,650円（税込）
2020.04.05
酒商山田 幟町店にて購入
フレッシュ、ジューシー、香り豊かで華やか、甘口、ガス感あり。飲み易い。
フルーティー かつ ちょいと発泡性あり～だけど 超裏 雅山流 青風に似た感じ～旨し😋
町田酒 純米吟醸55 山田錦
町田酒造
群馬県前橋市
冷酒
無濾過生酒のフレッシュさ
ややあっさり
やや甘み 微炭酸
雄町純米吟醸
甘い香りとシュワっと感
フルーティさがスタートで少し苦味が残る
町田酒造55 特別純米 美山錦 直汲み
爽やかな口当たり、程よく弾ける酸味、柔らかな甘みとじんわり広がる旨味、バランス良く美味しい
あまーーーい！非常に甘い！
特別純米生 直汲み 五百万石
パーフェクト❗
町田特有のパイナップル的な香りです。
微かにガスがあり滑らかな質感。
フワッと甘味が広がりスッとキレます。
比較的上品なパイナップル的コク甘感と仄かな酸味でバランスいいです。
若干硬い質感がありますが美味しいです。
町田酒造55 特別純米無濾過 美山錦
町田酒造（群馬県前橋市）
酒米：長野県産美山錦
精米歩合：55、AL度数：16、
日本酒度：-1
アルミの封を切ると同時に栓が、ポン！と飛び出すほど、瓶内発砲しており、１日明けても翌日も同じような状態な発泡感強めな酒。
ジューシーで柑橘系の香りと酸味は、自分好み。町田はコスパが良いので非常にお勧めの日本酒の一つ
ねり丸 1BY 酒の秋山限定 無濾過
酒の秋山
ふつう
特別純米 美山錦
まろやかな甘さが程よくあり、程よい余韻を残すが尾を引かない。食事と合わせても邪魔をしない味
純吟 山田錦 直汲
やや甘めの口当たりに、舌の上でプチプチと弾けるフレッシュ感
コメの旨味も十分な旨口系
限定直汲み 純米吟醸
限定直汲み 純米吟醸 山田錦55
酒の秋山
限定にごり 特別純米55%
じわー、っと滲み入る旨さ
特別純米 美山錦 無濾過生酒 限定にごり
酵母 ー 度数 16度
酒米 美山錦 精米 55%
酒度 -1 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.1 1300円/720ml
2月19日、約一年ぶり。某酒販店の頒布会で購入。にごりリレー飲み。結構な発泡。上立ち香は結構爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずチリチリ酸味感でドライな味わいにオリの旨味強めの甘旨味を感じつつ、旨苦味変化し〆めて旨い。流石に4日目はヘタった。2月22日完飲。
町田55 特別純米 直汲み 美山錦 R1BY 新酒
特別純米 美山錦 にごり
微発泡な感じもよし。旨し！
町田酒造55
にごり 美山錦
特別純米
ホントにクリームソーダ。最高に美味い！甘旨系好きにはたまらない味わい。水色よりもこちらが好き。
町田酒造55 特別純米 美山錦 限定にごり
にごり、微炭酸、香りときれのバランスよし