町田酒造

2020年6月23日開封
清澄白河　かねゑ越前屋で購入
丸みのある甘味、ピーチやマンゴーのような、柔らかさ。
ちょっとしたアルコールの刺激はあるが、あくまでそれが主体でない。最後も、その刺激の余韻に浸りながら、ひたすら酒だけ楽しめる。実にいい酒(^o^)

酸味と甘味が爽快

微発泡～とっても呑みやすい❣️

山田錦

美山錦

特別純米　五百万石

雄町

純米吟醸55 にごり　
上品な濁り酒
舌にピリピリ来る感じが良い
鼻に抜けるフルーティ さも心地よい

まあまあかな

町田酒造　特別純米　五百萬石
微発泡　味はマイルドでもキレ有り
3日目　まるっとした飲み口。

迷ったらこれ。甘みがすぐに抜けて消える感じ。しつこさもなく、誰でも飲める。

迷ったらこれ。甘みがスッと消える感じ。しつこさもなく、誰でも飲める。

純米吟醸　雄町
心地よい甘味。旨し！

夏純うすにごり 雄町
盛岡は本日、28℃の夏日💦暑ーい❗️で、夏酒。うすにごりで見た目にも涼やか。立ち香控えめ、含むと甘味とガスで舌心地よく、さらりとした旨味、終盤しっかりとした苦味でダレない。若干、乳酸も感じるかなぁ。うん、でも美味しい。苦味があるので燻製したナッツやチーズと相性良し👌

夏純うすりごり雄町(R1BY)
飲み口はスッキリ、後味は町田らしいジューシーさ。つまみ要らずですいすい飲める

かんぱい😘

eternal
酒のかわしま
¥1500

香りが良くてやや甘口の町田酒造。2割くらいは炭酸で割ってもアリ😋
うえも商店＠練馬区

町田酒造
山田錦

特別純米 直汲み
五百万石 55%
発砲してるようにはみえないけど、フレッシュで旨酸味がすばらしい。
甘、旨、酸、キレ、好きな味です。
コスパもいいし、よい仕事してます。

香りはフルーティで色は透明。
口に含むと味が濃いなが第一印象、辛さはなく甘味と酸味のバランスが良い。味が強いが、フルーティな感じが強いので酒単体として飲む方が良さそう。
読み切り時は以外とすっきりしており、後味は辛さもなく始めの味の濃さとは変わり、さっぱりしている。
食べ物とのマッチングは二の次ではあるが、それを差し置いて美味い。
今回は雄町で、先日五百万石を買ったが、個人的には五百万石の方が良かった。
値段は1升瓶で¥3,000。コスパはまぁ普通。五百万石が良かったので雄町も買ってみた。コメヤスで購入。

甘味がメインだが飲みやすさが抜群
酸味はあまりないがそれでも飲みやすい甘さ。
ただし甘味は重厚

甘過ぎて余してます^_^
匂いも素敵！

純米吟醸55 山田錦
生酒
スッキリ美味い

雄町　微発泡　1.8㍑3000円

喉越しキリッとしている
自然な甘みあり