梵

梵・純米吟醸 ひやおろし
今年も手に入れました😊
芳香旨口❣️
やっぱり梵は良いですねー🍶
口開けは冷やで😍
常温でも良いかもー😉

ひやおろしをオーダー
四合で買ったつもりが何故か一升で買ってたらしい
2日で二人で飲み切りました！
別でお取り寄せした鯛とカンパチでいただきました

守山で見つけたイオン限定の梵。
辛口吟醸香、舌触りは優しく、のどでは辛口、後には微かに甘い華やかに残る。
辛口としては最高峰に美味い。
48時間でも、やや甘くなった以外は大きな変化なし。素晴らしい。

五百万石　無濾過　純米大吟醸
720㎖

冷蔵
いい香り。鼻から口から香りの余韻が続き、のどごしピリッとしまる。

梵　GOLD 無濾過純米大吟醸　山田錦　福井
穏やかで丸い飲み口で後口も良い。微かなとろみ感が大吟醸だなって感じ。

無濾過　純米大吟醸　ゴールド

無濾過　純米大吟醸　BORN GOLD
オリンピックに合わせて🎖
さすが、どんなお料理にも合う優等生のお味です

梵　ときしらず　純米吟醸酒　氷温熟成

やはり、最初に飲んだときの印象通り。口に含んだ時は甘旨、芳醇な香りが広がってその後にキュっと辛口。今までにあまりない感じの味わいかと。

精米歩合: 55％

辛口すっきり。
でも、辛口にしては最後に米の甘味など余韻が残る
おいしい

越前旬 純米大吟醸 氷温熟成酒 艶
流石の梵。流石の兵庫特A山田錦。くう。

純米吟醸
五百万石　無濾過生原酒

福井土産

梵・艶つや 越前旬純米大吟醸 山田錦

米磨いてる割にフルーティー＜アルコール感、以外におじさん向けな大吟醸

梵ゴールド

福井県。純米大吟醸。すっきり辛口。

甘くておいしい

BORN GOLD 無濾過　純米大吟醸
香りは若干の淡麗感があるかなぁ程度で、飲み口は、米の旨みや甘みをうっすらと感じ、スッキリです。後味も徐々に辛味が主張しキレが良くクセのないスッキリとしたお酒です。
以下公式HP
マイナス10℃で1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた無ろ過純米大吟醸の生酒を、出荷の直前に加熱処理をして、旨さを封じ込めた黄金色をした名酒です。無濾過のため、淡い黄金色が素晴らしく、透き通るような香りと、さわやかで存在感のある味が特徴です。

梵ゴールド。
昔飲んだ時はすんごいうまかった記憶やねんけど、今はタイプではなくなってた…

純米大吟醸 無濾過 山田錦 GOLD

無濾過　純米大吟醸　GOLD
サラッとしてて旨味たくさん、甘みほんのり
お酒だけで楽しめるお酒
欲を言うなら、後味がもう少しスッキリだと好み

ゴールド

濃醇
やや甘く感じる。

食事に合わせるなら甘辛い味付けの肴の方が合いそう。角煮とか

梵　ときしらず　濃醇辛口　越前　純米吟醸　　特別熟成酒

ちょい癖
でも美味しい

純米大吟醸　山田錦
特別限定品　食の國　福井館