
たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県南魚沼市にある高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、おりがらみや無濾過生原酒を中心に幅広いバリエーションがあります。甘みやフルーティーさが特徴であり、果実感や甘酸っぱさを楽しめる味わいが多くの人に人気です。また、飲み口は爽やかで芳醇であり、飲みやすさや豊かな香りが際立つ日本酒と言えます。
みんなの感想
純米大吟醸 無調整生原酒 中取り本生
今酔の友四人目。活性生故の美発泡感が深い旨味を受け入れ易くする設計。(^^)v この人も四合で入手したらグビグビいきそう。(^^)
今酔の友一人目。相変わらず、果実系の旨味たっぷり。(^^) ベースにあるキレイなアルコール感が引き立てるバランス。理屈抜きに呑んでみて欲しいなぁ。(^o^)
美味しいいただいてます。
かなりフルーティー。
一杯目にオススメ。
今酔の友一人目。ここに来たらやっぱりこの人。(^^) この旨味はほんと果物。(^^) ホントこの蔵の造りは凄い!!(^^)!
たかちよの会にて。バレンタイン仕様の非売品♡スイーツ!甘い( ´ ▽ ` )ノ
たかちよ 無調整生原酒 赤
すんごい甘味だけどくどくない、後味に苦味を感じずキレもいいです
これは美味い、他のスペックも飲んでみたいです
本日購入2本目
こちらも来週頂くとします。
たかちよ 純米大吟醸
厳選中取り本生
魚沼市内の限られた酒屋でしか扱ってません。
フルーティーですが、甘ったるくなく、淡麗。微妙な辛口です。
旨味と甘味と若干のピリピリ感!
最高に旨い。
西のお酒とどっちが美味しいか?比べるのが辛い!!
先ほど購入致しました。
明るい時間から美味しくいただいてます。
紫
うすにごり活性生
たかちよ、うすにごり活性生。みどりがあまりにも美味しかったので続けて紫です。香りはブドウ系。含むとピチッとした口当たりと甘味を感じ軽い余韻でスッキリと切れます・・・ところが、3日経つと表情が、がらっと変わりました。活性感は収まりトロっとした口当たり。パイナップルを中心としたトロピカルな香りと甘味も強くなり厚みのある味わいに。こんなに印象が変わるお酒は初めてです。たかちよ凄いな~。
おりがらみ しぼりたて生原酒
2014.12.09開封
さーいーこー(≧∇≦)
香りはマスカット、シュワシュワフレッシュフルーティ、グレープフルーツ様でうーまー!!ぐいぐいいけます♪
12.14
フレッシュさは鳴りを潜めましたが、まだまだうまい!
緑ラベル。甘口ですが、キレのある味わい。
これも美味しくいただきました
緑
おりがらみ
飲み口甘く感じるが瞬間的に消えるスッキリ感。うすにごりでまさに米のジュース!
緑 しぼりたて生原酒 26BY新酒。これはヤバい!
たかちよのミドレンジャー、扁平精米おりがらみ生原酒。情報が記載されていませんが、おそらく純米酒。フレッシュな柑橘系の良い香りがします。含むと微かな発泡感と甘味の後、新酒らしい少しの渋味で締めます。オリを混ぜるとバナナの香りもプラスされシルキーな口当たりに。甘味は強くなり渋味はあまり気にならなくなりました。おりがらみが好きな事もありますが、これは旨いですね。赤とか青も飲んでみたいです。
今酔の友一人目。いわずもがな。グレープフルーツ。凄い。!(^^)!
豊醇無盡 たかちよ 純米大吟醸
扁平精米 無調整生原酒 厳選中取り本生
すっごい濃いです!好きだな〜
うま~い(๑´ڡ`๑)
◇たかちよシリーズ 今年の26BY 新酒
おりがらみ しぼりたて生原酒 緑ラベル◇
待ってましたよ♪今年も美味美味❗️
最初おりが沈んだ状態で静かに注ぎ一杯。
う〜〜グレープフルーツ♪そしておりを絡めて一杯。マイルド〜今年もバッチリ❗️幸せ〜ヽ(´o`
赤鬼