文佳人

純米　秋あがり
アケボノ(岡山県産)100%
55%磨き　17.5度

辛口スッキリ。料理に合う！

高知の力を感じます。

華やかなフルーティな香り。マスカットの甘さのあと、辛味のスイッチが入ります。地元はなの舞にて。

バランス良く辛さ甘さ一口ごと、どっしりくる

文佳人 純米酒
文佳人らしいキレってかアルコール感。香りは強いけどフルーティではないかな？でもバナナっぽいかも。酸味があるかな？
3.8！

文佳人 夏純吟
高知県 香美市

2019.8.27 @原価酒場

純米文佳人
さらっとしていて後味も軽やか。夏にいいね

文佳人
夏純吟
純米吟醸
高知県土佐市
スッキリしてて、フルーティ。

夏純吟

酒米「銀の夢」を使用した純米吟醸酒。透明感のある辛口酒。料理との相性も良さそう。　　　
高知市　丸永酒店で購入。

甘めなのに飲み飽きない後味さっぱり

文佳人 純米吟醸 夏純吟 おばけラベル #日本酒ギャラリー壺の中

夏純吟

魚もり 旬太（国分寺）

文佳人 夏純吟
酸味が強くて香りも高い。酸っぱい。
3.8！

純米吟醸@藤のや

文佳人 辛口純米酒

煙燻味，香蕉味
入口旨味飽滿
尾韻淡淡酸味，持久

ここり
女性蔵元
少し酸味のスッキリ

今宵も！有楽町で飲みましょう
純米吟醸・文佳人

特別純米 新酒 アルコール感はあるけど、爽やか。青リンゴっぽい。

【３甘】口当たりはとてもなめらかで、お米の深い旨味がジュワ〜と広がります。なんだこのお米感のすごい日本酒は…!?と言うのがファーストタッチの感想。米くさいザ・日本酒が好きな方が行き着く一本なのかと。燗にしたらもっと深みがでてより美味しくなりそう！

純米吟醸、山田錦、爽やか、鼻に抜ける

微炭酸で飲みやすい。
デザートに。

そこそこ香りもあって飲みやすかったかな

今年初のひやおろし！キリッと辛口、ズシッと17.5°。ひやおろしの良さを満喫できる。