飛露喜

純米大吟醸

花のような香りと味
前に飲んだ而今与比較してしまうが、十分に美味しいことは間違いない

特別純米 無ろ過生原酒
こちらも口開け。旨味まろやかな酸味、適度なほろ苦。かたいかと思ったけれど、なじむと甘みが出て流石バランスとれてる。
2015.12.29 周右衛門さんで

神田 ほやまんぼ

飛露喜 純米吟醸 生詰 黒ラベル

香りよし。口に含むと、最初に酸がくる。甘みはそれほど主張せず少しの苦味？で最後も少し辛さを感じる。バランス凄くよく、食事しながらの方が杯はすすむ。
温度、少しあがったほうが甘味感じられ好き。

飛露喜 大吟醸
香り控えめながら
メロンの様な優しい含み香と
上品で綺麗な甘味(酒質)
甘いようで実はやや辛口？
ピリピリした所もありバランスが良い
矢島酒店で購入
(冷酒)

大吟醸
会社の友人との飲み会で持ち出し
あまり日本酒を飲まない子の感想はトイレの芳香剤の香り(笑)
冷やして飲むより常温の方いい感じ

特別純米 かすみざけ 初しぼり
精米歩合55%
グラスに注ぐと穏やかなフルーティー香、口に含むと米の甘みと苦味が来て、余韻は長めに残ります。
美味い！杯が進みます♪

飛露喜 特別純米 かすみざけ
初しぼり 生酒
生酒らしいフレッシュさ
ほんの少しメロンの様な
フルーティー感あり
含んで中程から強めの苦味
そして最後にピリピリと辛い
旨味の余韻が続くとも言えるが
キレが悪いので少々飲み飽きる
矢島酒店で購入
(冷酒)

2015/12/11　商談先近郊の酒店より購入
大吟醸

主張しすぎないフルーティーな吟醸香。若干アル添特有のピリピリ感があるも、バランス良く綺麗にまとまってます。美味しい(^-^)

特別純米 かすみざけ
若干辛口寄りで香りもいい。
後味はアルコール感が強めに残る。

名称＝純米大吟醸
分類＝純米大吟醸
製造＝廣木酒造
地域＝福島
度数＝16
使用米＝山田錦
日本酒度＝
精米歩合40/50
感想＝上品な味わい。

名称＝純米大吟醸
分類＝純米大吟醸
製造＝廣木酒造
地域＝福島
度数＝15
使用米＝山田錦
日本酒度＝
精米歩合40/50
感想＝上品な味わい。

名称＝純米大吟醸
分類＝純米大吟醸
製造＝廣木酒造
地域＝福島
度数＝15
使用米＝
日本酒度＝
精米歩合55%
感想＝上品な味わい。

純米大吟醸 とろみありバナナ系の含み香でうまい

飛露喜 純米大吟醸
香りは甘いが、スッキリクドくない。
スッと染み渡る。
アルコール感が全然無いので飲みやすい。
何の料理にも合いそう

うまいわー
じこんよりは甘みは薄い感じですっきり
ただ、すっきりの感じは而今の後だからだなー

飛露喜 純米大吟醸

香りは結構あって柑橘系。
含むと確かに美味い。甘みより酸味がきて、最後に辛味が残る。
ちょっと高いかなと。

純米吟醸 生

〜純米大吟醸〜
香り華やか、飲み口すっきり！

さすが金賞の風格。口に含むと一気に広がる含み香が何とも上品で、飲み込む期待感を一層煽ります。癖になる適度な辛味は料理の味を最高に演出します。（福島県）

今回は白ラベルの55%純米酒、飛露喜ならではの辛口でありながら円やかな口当たりはどんな料理も引き立ててくれます。（福島県）

吟醸 多少の熟感と甘み、ちょっと残る感じが残念かも

特別純米ゆり呑みやすい by いろり家

名称＝特別純米
分類＝特別純米
度数＝
使用米＝
日本酒度＝
精米歩合＝
感想＝バランスの良い味わい。オイシイ。

スッキリ感たっぷり