飛露喜
廣木酒造本店
みんなの感想の要約
廣木酒造本店の日本酒「飛露喜」は、純米大吟醸や特別純米など複数のバリエーションがあります。
香り豊かで甘さと酸味のバランスが良く、後味に苦みや辛さが感じられます。
特に特別純米無濾過生原酒は柑橘系やメロンの香りが広がり、旨味が豊富でキレのある味わいです。
一方、無濾過生原酒はフルーティでスッキリした味わいが人気で、純米吟醸や純米大吟醸も甘味と米の旨味が感じられる美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
純米大吟醸でぇ〜〜ございます
旨し‼️‼️‼️
しっかりとした味 香り✨
キリッとした飲みごたえ✨
余韻も華やかに楽しめる✨
あー しめ鯖食べたい💦
特別純米
純米大吟醸
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦
精米 麹米40% 掛米50%
酒度 +3.5 酸度 1.4 アミノ酸度 ー
27BY 28.1 2700円/720ml
意外と人気がない飛露喜。醸し人九平次との純米大吟醸飲み比べ。スペックはやや上位か。上立ち香は爽やか系。口当たりは辛口だがまろや甘味も感じる。その後、強い酸苦味。九平次に比べて濃厚で苦味がある。まあ、どちらも旨い。こちらは和寄りで、九平次は洋の方向のイメージ。4月5日、完飲。
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒
初めはアルコール感を強く感じましたが飲み進めたらアルコール感は収まりコクがだんだん出てきました
イカの塩辛と呑むと最高
①純米大吟醸
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③プロ野球開幕♪ヽ(´▽`)/
スペシャルな日にスペシャルなお酒、ということで飛露喜の純大吟を開けました◎
大吟醸らしく香りも味わいもクリアで美味しいのですが、何か物足りない気が(*´-`)
開栓三日目、爽やかな酸味が心地よくなってきました☆
純米大吟醸✨しっかり旨味 華やか💗
特別純米55%
赤鬼
飛露喜 愛山 純米吟醸 本当にレア うますぎる
すっきり
大吟醸(^o^)やっぱりおいし〜💙💜💛
「飛露喜 純米大吟醸」
華やかで瑞々しい。ライチ系。全体的に丸く穏やかなので、食中にも良い。
原料米:山田錦
精米歩合:(麹)40%、(掛)50%
アルコール分:16%
日本酒度:+3.0
酸度:1.7
特別純米。無濾過生原酒。シャキッとした旨味と、ドライな辛口。うまうま。
純米吟醸
青っぽさ、酸味
これも、飲みたかった、イケメンヒロキです!
平成25年1月製造の飛露喜、最後の一杯を頂きました。開栓してからもかなりの時間が経っていますが、劣化した感じは全く無く、口に含んだ瞬間メロン系のフルーティー感がふんわりと口の中に広がる。製造から3年が経っているが古酒感が全く無かったのが意外。無ろ過生原酒らしいとろっとした舌触り、後半に感じた微かな酸味とほのかな苦味が程良いアクセントに。
特別純米。
永福寺の魚呑で300円。さっぱりすっきり\(^o^)/
飛露喜 純米大吟醸
山田錦100% 精米歩合麹米40%掛米50%
柔らかくクリーミー?優しい甘さの香り
口当たり綺麗、米の味の甘さも強く感じる
特別純米かすみざけ
旨口仕様で、最初の一杯もしくは〆の一杯には合う感じでした‼︎
かすみ酒 特別純米
活性ながらうまいー!フレッシュ!8.8点
特別純米
落ち着いた味ながら、どっしりうまからうま。8.7点
純米大吟醸
特別純米
すっきりしていてバナナのようなフルーティーさがある
薄濁り米の甘みと香ばしさが◎見つけたら飲まずにいられない
2015/12/31 商談先近郊の酒店より購入
特別純米 無濾過生原酒
初めての飛露喜ムナゲ。ネットで固いと噂になっていたので半月寝かせてみました。そのせいかどうかは分かりませんが固さはそれほど気になりませんでした。かすみざけもそうでしたが、苦味の具合が私好み。