飛露喜
廣木酒造本店
みんなの感想の要約
廣木酒造本店の日本酒「飛露喜」は、純米大吟醸や特別純米など複数のバリエーションがあります。
香り豊かで甘さと酸味のバランスが良く、後味に苦みや辛さが感じられます。
特に特別純米無濾過生原酒は柑橘系やメロンの香りが広がり、旨味が豊富でキレのある味わいです。
一方、無濾過生原酒はフルーティでスッキリした味わいが人気で、純米吟醸や純米大吟醸も甘味と米の旨味が感じられる美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
特別純米！
飲みやすく、色んな料理にも合いそう。
甘み、酸味、吟醸香もバランスがいい！
香り豊かですっきりとした味わい。
美味い！
特別純米 精米歩合55%
飲みやすく、ふるーてい。
幸運にも1升 2980円で購入できた。
純米大吟醸 生詰。飛露喜では珍しい4号瓶タイプ、そして強気の値段設定。すっきりと爽やかなフルーティさが鼻腔をくすぐり、口内に余計な混じり気なく入っていき、時間差で甘苦感がパッと広がっていく。飲み終わりにはピリピリとした苦味が残る感じ。スタンダード(というものがあれば)な美味しさの一歩上を先駆ける一本だと思う。余計な雑味がないのでどのパターンにも合うが、個性は足りないかな？
飛露喜吟醸 とある酒屋の抽選にてGET‼️ かる〜い感じ
特別純米。口に含むと甘さがズドンときて、キレイな酸が爽やかに切れていく。甘酸ジューシー。わずかにパイナップルやイチゴのような香りが鼻に抜けていく。旨い。
福島県 特別純米 酒度+3 辛口 だかわりと飲みやすい
特純無濾過生原酒。旨味と甘味が舌に絡みつく。
純米吟醸
生酒
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒
フルーティーで、さっぱりなお酒
日本酒ラボ主催のお花見🌸にて
飛露喜 大吟醸 甘酸フレッシュな酒。甘みと酸味のバランスが良い。穏やかな印象で静かな味わい。風格漂う、大人な味。俳優に例えると役所広司。
飛露喜/福島
酒造元:廣木酒造
アルコール分:16度
精米歩合:50%
原料米:愛山84%
純米吟醸 愛山
2018.03.27 @京都瓢喜 上品で美味いがコスパ悪し15000円
福島・会津@飯田橋
無濾過生原酒の中では比較的軽め。飲みやすい。味わいも深い。
飛露喜 特別純米。これは言うまでもなく美味しい。2018.3.10 北新地 一季にて。
大吟醸の割りに辛口‼
無濾過生原酒 新酒 今年初のヒロキさん
飛露喜 無濾過生原酒 精米歩合55%です。フレッシュな風味で美味しいです。2018.1.25 利き酒家にて
飛露喜 大吟醸
メロンの様な優しい含み香で
上品で綺麗な甘味(酒質)
深みもあってなかなか旨い
★4以上の力量はありそうだ
矢島酒店で購入
（冷酒）
特別純米
「飛露喜」は「喜びの露がほとばしる」という意味とのこと。
口に含むと新鮮で躍動感のある旨味が口中に一気に広がり、その余韻を残しながらも心地よくキレる抜群に旨い酒です。
よし。代々木の高瀬
甘味ありつつちゃんとツンとくる。