飛露喜
廣木酒造本店
みんなの感想の要約
廣木酒造本店の日本酒「飛露喜」は、純米大吟醸や特別純米など複数のバリエーションがあります。
香り豊かで甘さと酸味のバランスが良く、後味に苦みや辛さが感じられます。
特に特別純米無濾過生原酒は柑橘系やメロンの香りが広がり、旨味が豊富でキレのある味わいです。
一方、無濾過生原酒はフルーティでスッキリした味わいが人気で、純米吟醸や純米大吟醸も甘味と米の旨味が感じられる美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
特別純米 無濾過生原酒❗
口当たりが良くスーっと入っていく。飲みやすくとても好き❗旨い❗
特別純米 無濾過生原酒
美味しい
特別純米
・甘味が少なくクセがない
・まろやか
・舌に残らない
安定の特別純米。
飲めば人気の訳がわかる。
純米大吟醸✨
特別純米 無ろ過生原酒
福島・河沼郡の酒、飛露喜!
精米歩合50%の純米吟醸!
SAKE COMPETITION 2019
GOLD 第一位受賞酒!
ぁあ〜たまらん!(≧∇≦)
このバランスの良さがスゴイ!
香り、酸味、旨味がいい!
一升瓶手に入って良かったー!
ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪
特別純米かすみざけ
深い味わい。ウマイ
飲み安い
マイロ度
お寿司にぴったり
学芸大学の、件にて。
しっかりした濃い甘みとフルーティバランスがよく最後まで同じ印象と余韻が続きます
【歴史】
会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」(ひろき)は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は「特別純米 飛露喜」。フルーティでなおかつしっかりした旨さがあり、長い余韻を持ち、飛露喜(ひろき)は「喜びの露が飛び散る」という名前にふさわしい。また「無濾過生原酒」のジャンルを広めた功績も大きい。
純米吟醸
会津若松 大川荘
特別純米 仙台駅 あさひ鮨 すごく飲みやすい うまい あゆ好み
純米大吟醸
純米酒
コクと深みのある味わい
アルコール臭、自分はそれほど感じませんでした
飛露喜 純米吟醸
日本酒原価酒蔵
特別純米
武蔵小杉の居酒屋で
うまくないわけない
純米大吟醸 山田錦100%
精米歩合麹米40%掛米50%
アルコール16%
何故かグイグイ飲める
特別純米 無濾過生原酒 五百万石 精米歩合55%
スッキリして美味しい❗
純米吟醸 生詰 黒ラベル
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 五百万石
精米 麹40% 掛50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.7 1350円/720ml
8月10日開栓。実家に帰省して飲む。上立ち香は微かに麹バナぽい。口当たりは若干とろりとしたもの。基本ドライ系だが、ふくよかな丸い旨味優勢な甘旨味。酸苦味は控えめで、ミルキー感があり、これは旨い。8月14日完飲。