日高見
平孝酒造
みんなの感想の要約
平孝酒造の日本酒「日高見」は、純米超辛口や純米大吟醸など多彩なバリエーションがあり、口コミではキレのある味わいやしっかりした呑みごたえが特徴とされています。フルーティーな香りや爽やかな印象、やや酸味や甘味を感じさせる味わいがあります。また、シャープな酸味やクリアな透明感が魅力とされており、夏にも向いた涼やかな味わいが楽しめると評価されています。
みんなの感想
特別純米
日高見
最初は甘すぎるかと思ったけど、飲み進めると案外すっきりいける。ほどよい米の旨み。これ美味いな ★4.5
アクアリウム、さっぱり、うまい、ごくわずかにアルコール
純吟
うすにごり生酒
純米吟醸 うすにごり生酒
ライチ系の香り、若く荒々しい感じ、微発泡感あり、軽い苦み、旨い
フレッシュな酸を纏ったお酒が丸みを帯びてコクのあるすっきりキレあるお酒 魚料理にピッタリ
特別純米60純辛低温貯蔵。酸味やや甘にが後味やや辛口。
純米初しぼり
かすみざけ
中取り 大吟醸
超辛口純米酒
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
日高見 ひたかみ 夏の純米吟醸
アクアリウムインサマー。甘にがやや酸味軽め。
天笠
純米吟醸 愛山
夏！スッキリちょい甘、ちょうどよい
ただの純米酒、うめー、すっきり。開けたてからアルコール臭ないし、腕よすぎ。うまい、ほのかな旨みも残してる。超辛口でも旨みが残り飲みやすい。最強。
夏の純米吟醸 特等山田錦
Aquarium in Summer
弥助 芳醇辛口
純米吟醸
純米大吟醸 助六初桜
優しく僅かな華やかな香り、濃厚、チーズの後味のような旨み、優しい酸、旨い
助六初桜
純米大吟醸
純米吟醸生酒 うすにごり
山田錦50% 16度 ⭐旨いゾー❗
純米吟醸うすにごり生酒。甘み酸味ややすっきり軽め。
はつしぼり
甘口
バランス
ツマミは何でも
弥助 芳醇辛口
純米吟醸
みず