羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
富山県の富美菊酒造の日本酒「羽根屋」は、純米吟醸を始めとする複数の種類があります。特に夏季限定の「Clear Blue」は、澄み切った青空をイメージした爽やかな味わいが特徴です。他にもフルーティーで甘みと辛さのバランスが良い日本酒や、様々な種類があり、それぞれに個性的な味わいが楽しめると評価されています。おすすめの飲み方や料理との相性もさまざまで、季節やシーンに合わせて楽しめる日本酒とされています。
みんなの感想
純米吟醸 煌火 生原酒 25BY
アルコール分：16度
原材料名：米（国産）米麹（国産）
精米歩合：60%
日本酒スタンド酛@新宿
上立ちは上品な果実香。コクがあり、暫くするとガツンとくる旨み。アフターは僅かに苦味。キレ良い旨酒。
純米吟醸 煌火 きらび 生原酒
アルコール分16度
精米歩合60%
2014.6.6 周右衛門さんで
純米吟醸 生酒
夏純吟 アル度15 60%
スッキリした飲み口。優しい。
羽根屋に間違いなし。スペック以上？に美味しいヽ(≧▽≦)ﾉ
細め味スタート。味わいだすとバランスのいい、酸味と苦味を楽しめます。
羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒
口に含むと、ねっとりと口中に絡みつく。
香りは程よく、味わいはほんのり苦味、あと口は切れる辛口。余韻は長くない。
食中酒には向いてるかな。
鼻に抜ける香りが最高です！
純米吟醸 煌火 限定あらばしり
上方日本酒ワールド2014にて
富山の羽根屋 純米 中汲み。柔らかい口当たり、後味に少し辛味が来ますが飲みやすいです。
140412
@高砂屋桜井酒店／2,835円
富山の羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒。非常に上品な旨味。うめぇ。
純米吟醸 煌火 日本酒度+3 酸度1.3
旨味と甘味が、しっかりある酒。ホタルイカの酢味噌和えと頂きましたが、とても合う。さすがは富山の酒。
フルーティな香りがするがピリッと辛口。食事とよく合う。
純米吟醸 煌火
やや吟醸香が勝つ、フルーツぽい
やや甘めか
飲み疲れしそう
羽根屋 純米中汲み原酒
原酒だが、そこまでアルコール感の強さは感じない。
味わいはジューシーでじんわりと染み込む感じ。
繊細な料理よりはこってりしたものが合うか？
大吟醸おりがらみ。
純米五年原酒。ミルキーな口当たりで後味に辛味。
純米吟醸無濾過生原酒9年。ミルキーな熟成具合。
番外酒(本醸造)。優しい甘酸っぱさ。
吟醸中汲み。ほのかに山田錦のコク？
純米中汲み原酒。ほのかに甘酸っぱいかんじも。
純米中汲み。口当たりにほのかな甘み、後味はあっさり。
特別純米酒。やや甘みを感じるも後味はすっきり辛味もなし。
純米吟醸2010Vintage。熟成酒っぽいがすっきりめ。冷やすと仄かなバナナ香も。
純米吟醸生原酒煌火。優しい甘みにやや辛味。
純米吟醸おりがらみ。やや甘めでミネラル感強め。