白隠正宗

誉富士純米生原酒おりがらみ富士山の日朝搾り。まろやかやや甘みほのかに苦み。

新米新酒
中伊豆産山田錦純米生原酒

新米新酒 白隠正宗
静岡県 高嶋酒造株式会社
原材料/米、米麹
精米歩合 65%
16度
内容量 1800m

口入れてから飲み込んだ後もスッキリ。サラッと飲める。

特別純米
甘口だけどスッキリ感はある

スッキリ、だけど、コクがある。
ワサビを添えた料理に合います。

純米酒　生酛誉富士
沖縄県　あるこりずも　にて

白隠正宗 純米酒生酛誉富士
静岡県 高嶋酒造株式会社
原材料/米(誉富士)、米麹
精米歩合 65%
15度
内容量 1800m

2022/09/25 家呑みで
夏キャンプで買った。

山田錦純米酒
ヤマショウ
1500くらい
美味い

辛口純米
沖縄県　火人粋にて

ぐっと喉にくる辛味が、心地よく酔える

限定生もと 中伊豆産山田錦 純米酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 65%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.6 1650円/720ml
7月15日開栓。森本、信濃鶴を飲んでたらソレっぽい系統な気がしたので飲んでみた。上立ち香は微かにバナナ様で若干丸みのある口当たり。ドライ系辛口で先ず旨味と苦味。そして刺す感じの酸味が強め。背後に甘味というかミネラル的水の甘味感。7月16日完飲。

少し辛口ですっきり

愛国純米酒
生酛造り

スッキリさはちょうど良いけど、やや苦手？を感じる余韻。
嫌な苦味ではない。

白隠政宗【静岡】
純米大吟醸
高嶋酒造

飲んだのは「誉富士純米酒」。冷やして開けてみた時はなんかパンチが足りない、という感じがしたのですが、少し温度が上がり、常温に近づくにつれ、味にふくらみが出てきた気がします。サイトでも冷やよりも常温、お燗をおすすめしていましたね。

静岡。うま。よう。

白隠正宗（はくいんまさむね）
「冴え返る夜」春限定
生酛・速醸ブレンド

おいしい酒倶楽部（八王子）

室長
(黒田の誕プレ)

静岡のお土産だと言って娘から貰った一本です。
香り穏やかで、ふくよかな米の旨味を感じます。
まろやかな口当たりで中口の純米酒でした。
あっという間に空いちゃいました。
推定税込605円也（購入先不明）

白隠政宗 きもとブレンド
いい意味で雑味祭り。★3.2.

飲み口さっぱりしていて、水みたい。

芳醇でふくよかな旨味

スッキリ系