
萩の鶴
萩野酒造
みんなの感想の要約
萩野酒造の日本酒「萩の鶴」は、甘やかな青林檎&柑橘系な吟醸香を楽しめる生原酒です。濃醇な甘旨味と程よい酸と辛&苦でスーッとキレる味わいが特徴で、オリを絡めると全体的に丸みをおびたマイルドなテイストに変化します。果実の香りやフレッシュな飲み口が心地よく、柚子ポンのカキなど様々な料理との相性も良いと評価されています。また、華やかな香りとすっきり辛旨口が楽しめるさくら猫シリーズや、爽やかな甘さと微発泡が特徴のしぼりたて特別純米生原酒なども人気です。また、メガネ専用として飲みやすいけれども甘さや旨味が足りないという声もあります。イラストも可愛らしいデザインが多く、酒そのものだけでなくパッケージも愛されています。
みんなの感想
裏萩の鶴
すっきり辛口
2022.06.11 ゴーサイン食堂
『裏 萩の鶴』
純米吟醸
沖縄県 火人粋にて
立ち飲み割烹農家にて
裏萩の鶴 味わいはやや辛口ですっきりしている。香りは上品で米の旨味も十分に感じる。
萩の鶴 生原酒 純米吟醸 別仕込(さくら猫) 宮城県
(純米吟醸酒 美山錦)
発泡系の酒。
萩の鶴 純米大吟醸 スーパーR20
新酒のメガネ専用👓
横浜の桜木町の未来酒店でゲット
酸味強め!さわやかな感じ!
やっと飲めてうれし〜
飲み口よし、甘みと酸味がいい感じ
新酒のメガネ専用は14%原酒
IMADEYA千葉エキナカ店にて購入
プチプチフルーティ〜♥
ヒラマサの刺身、ナガラミの塩茹、小アジの唐揚げ(惣菜)は合う〜( ꈍᴗꈍ)
豚もつのキャベツ味噌炒めは微妙〜(;^ω^)
黄色い系の柑橘とデラウェアの中間??
炭酸が苦手な帰省中の子ⅱも飲みやすくて美味しい!と言っておかわり何杯目?
ツレはえぐ味のないグレープフルーツ
子ⅰはう〜ん………美味い✧◝(⁰▿⁰)◜✧
本来予算オーバーは★一つ減らすんだけど、今回は例外ですからねっ!!(ツンデレ風)
新酒メガネ🥸
酸味香る。
呑み口は、優しい酸味で包まれる^_^ね。フレッシュさも軽快に感じる。喉越しは、甘さがきます。^_^
純米吟醸 無濾過原酒 別仕込(さくら猫)「ねこと日本酒が好きな人はみんないい人です」とのことです。私は犬派ですが、それほど悪い人間ではないと思いますし、このお酒のうすにごりらしいおいしさは分かります。
萩の鶴 さくら猫
今年も美味しいですよ❗️
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 無濾過生原酒
美山錦 15度 50%
おりを混ぜて米の旨味、甘味のすぐあとに華やかな酸味とアルコールの辛味。
タイプ爽酸 旨2甘2酸3辛3
桜猫 うすにごり 楽しみにしていた猫シリーズ第2弾
飲んでみて!美味しい!
萩野酒造の方向は好み。
美山錦は甘み強めかも
酸味と旨みよいバランス
純米生原酒
純米吟醸 別仕込
サラッと綺麗な飲みやすいお酒。
1人で飲み干せるほど美味しい。
日高見に似てる?
別撰 純米吟醸生原酒
原料米 蔵の華100%
精米歩合 50%
にごりだから甘め
フルーティー
純米大吟醸 美山錦
精米歩合40%
Alc.16°
とろっとした飲み口、米の旨味が控えめに広がる。
純米吟醸 別仕込(こたつ猫) 生原酒
原料米:美山錦
精米歩合:50%
日本酒度:-2
酸度:1.4
アミノ酸度:ー
アルコール分:15度
使用酵母:ー
醸造年度:R3BY(2021BY)
製造年月:2022.01
あざみの、清さんオススメ居酒屋マスター推し。これは綺麗なお酒だったなぁ。
別選 純米吟醸 しぼりたて 生原酒
しゅわしゅわ感があって 美味しくいただけま~す😋
美味しいですよ❗️