南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、旨味が全面に広がる味わいであり、苦味と酸味が控えめでバランスが取れています。米の味が感じられる調和のとれた旨酒であり、微炭酸感があり爽やかな味わいです。また、口当たりは甘く後味はすっきりしており、食事によく合うと言われています。豊富なバリエーションがあり、しっかりした呑みごたえの純米生酒や濃厚で旨味が強い秋あがりなど、さまざまなタイプの日本酒を楽しむことができます。
みんなの感想
その年に仕込んだ１番最初の吟醸酒を、生原酒のまま瓶詰。フレッシュでフルーティー、そして瑞々しく凛とした味わいは、まさにしぼりたての新酒でしか味わえない初冬の贅沢です。
吟醸香を抑え、どっしりとしたボディを持ちながらも、軽快な飲み口です。今年の１番しぼり
吟醸生原酒（しぼりたて生酒）
喉越し良く、じんわり旨い
パック酒。
スッキリしながらも旨味があり、グイグイ行ける呑み飽きしないお酒です。
雄三スペシャル。
辛口で飲み易いd(^_^o)
岩手の南部美人のパック酒。地元向けの清酒ですが、いかにもな日本酒で、ちびちび飲むには持ってこいです。
今日もいい日だ スッキリ
特別純米酒 柔らかい口当たり、米の旨みとこくがあります。火入れなのにスッキリ旨い。
しょっぱい。梅干しみたい
お上品な味のお酒。個人的にはもう少ししっかり味がする方が好み。
うま(^-^)
フルーティな香りが飲んだ後から広がる。
口当たりがサラッとしててスッキリ。
でも、さほど甘くない。
ほのかな果実的な甘みを感じられる。
さかみち
純米酒 雄町スペシャル25BY オリガラミ生原酒
アルコール分19度以上20度未満
精米歩合60%
日本酒度＋12
酸度1.9
2014.8.8
甘くて辛っ。後口がややザラザラ。
周右衛門さんで
二戸地酒。きれいな美しい酒。
うまい！
にごり酒。
でも軽い感じ。
岩手県 特純
パンチの後に飲み口キリっ、すぅー。
酒屋の頒布会品。今回は純米生対決。
どちらも若干甘口で旨味もそれなりにある。南部美人のほうが後口のキレが良かった。
アッサリ
甘だるい。
米の味がほのかに(^^ゞ