南部美人
南部美人
みんなの感想
どっしりとした飲み口です。
プリンセスミチコ
薔薇の酵母の日本酒
ふわっと甘い香りが上品
心白 山田錦
南部美人 酒未来 天恵 つややか
2019/4/17 @ニューキタノザカ 体調○
ジューシーな甘め
香はやや強く華やか、果実系。味は濃い。酸味は控えめ、口に含んだ瞬間は甘さを強く感じるが、後味はすっきり。舌が少し痺れる感じが残る。酒臭い味はしない。味は濃いが、何の味かははっきりしない、強いて言えば苦味か。ロックにもよく合う。
高山米を使った特上酒
甘いけどしつこくないスラスラいける
甘口
純米吟醸 心白 山田錦
岩手県二戸市の地酒です。地酒と言っていいのか、フランスで開催されたKURA MASTER2017のプラチナ賞受賞😅玄人受けする酒と見受けられます。控えめな吟醸香と甘味。飲み口綺麗で米そのものの旨味からの甘みへ変化、終盤のアル感からのキレ。キレが素晴らしいので単品よりは程良くスパイシーに焼いた脂が滴る鳥のもも肉に好相性✨沢内甚句@盛岡
特別純米無濾過生原酒 鋭い甘さながらキレが良い
シャープ、ザ・日本酒
very smooth and delicious but did not have any distinctive flavor
南部美人 天恵 酒未来100％
口の中いっぱいに旨味が広がる。
酸味や苦味が無く、丸みのある味。
南部美人頒布会2018.12
本釀造 生貯藏酒
南部美人 しぼりたて生酒
吟醸生原酒
キレのある酒質
口に含んでから感じる甘み
どれも、スッと切れて潔い
料理に合う、刺身系？
雄三スペシャル
純米じゃない美味しいお酒を知っとるな！まさに『美人』
安定の旨さ
南部美人 大吟醸
甘口
大吟醸A部門金賞
五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて
純米吟醸 生詰原酒
酵母 ー 度数 17度
酒米 ー 精米 麹50% 掛55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.8 1620円/720ml
11月2日開栓。上立ち香はサラーっとしている。口当たりはトロミを帯びたもの。濃厚な甘味、旨味。適度な酸苦味。中々旨い。11月4日完飲。
透明でフルーティーな香り。香りとともに旨味が広がり、舌に馴染んだあと辛味がきます。新二葉にて。
雄三スペシャル
フルーティで、甘口。
ひやおろし！
飲みやすい