南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、旨味が全面に広がる味わいであり、苦味と酸味が控えめでバランスが取れています。米の味が感じられる調和のとれた旨酒であり、微炭酸感があり爽やかな味わいです。また、口当たりは甘く後味はすっきりしており、食事によく合うと言われています。豊富なバリエーションがあり、しっかりした呑みごたえの純米生酒や濃厚で旨味が強い秋あがりなど、さまざまなタイプの日本酒を楽しむことができます。
みんなの感想
濁り。香りがあるけどスッキリ。
純米吟醸 ひやおろし
ぎんおとめを50%まで磨き上げた、レギュラー商品のひやおろし特別バージョンです。その年の呑み切りで一番出来の良かったタンクを選抜し、無濾過原酒のままで瓶詰め後、わずか1秒で火入れと冷却が行える「プレートヒーター急冷火入れ装置」で酒へのダメージを最小限に抑え火入れされる。メロンのような甘く爽やかな吟醸香、甘味とボリューム感のある秋あがりのコクとまろやかな味わい。
精米歩合40%の大吟醸。キレがありかつフルーティ。これは美味い。飲み過ぎにご注意。
純米吟醸 ひやおろし
今年のひやおろしも旨い!
南部美人 Breezy 〜微風〜
@ひぼし屋 8/21
香り華やか、すっきり、しっかり、ちょっと甘め
超辛口。
どんな料理にも合う、食中酒としてのオールマイティさ。
南部美人 夏酒 Breezy
岩手のお酒
辛口、美味かった!
南部美人 純米吟醸
上立ち香は華やか。口当たりはトロッとしていて味わいは葛根湯のような甘み。開栓から飲み終えるまで全く風味が崩れることなく確りした造りのお酒。
ヘンな甘みも感じなくて、何気にしっかり感あり、かな
おりがらみ
少しぴりっと
映画KANPAIのお酒
ジャケが可愛い❤️
味は無難系…可もなく不可もなし(笑)
夜行列車
おりがらみはいいね👍フレッシュです❗
おりがらみはいいね👍フレッシュです❗
KAMPAI! ぎんおとめ55%
For the Love of Sake 2015
采
大吟醸 限定品
南部美人、梅酒。砂糖を一切使わず、甘くないさっぱりとした食前酒。@ふしきの神楽坂
エヴァ? ラベルみた第一印象
でも南部美人はもっとメロンな感じだけどこれは香りは薄くて、味もすっきり日本酒でした
大吟醸ですが、甘ったるく無く呑んだあとスッキリしてます!香りもインパクトに残るようなものではありませんが、魚の煮付けなどにピッタリなお酒です🎵
南部美人(岩手)馬仙峡蔵純米吟醸 山田錦 斗瓶囲い雫酒 無濾過生原酒
立ち香は本社蔵のものよりもややセメダイン香を感じるが良い香り。飲むと強めの甘みとともにそれに負けない旨みがやってくる。やや濃厚な味わいであるもののキレはしっかりとある。様々な刺身と合わせたが、油のある肉料理と合わせてもよく合うと思う。
旨口❗✨良いね❗✨
甘めだけとあと味軽い。
香りはフルーティ
小谷酒舗
純米吟醸。すっきりした感じで飲みやすい。