中乗さん

中乗さん　泡よくば

この時期限定、活性にごり。
ガス感はたっぷりだが、やや甘さがしっかりしてるので少しダレるか？

特別純米
美山錦

特別純米生原酒『善吉』
沖縄県　あるこりずも　にて

名駅の酢重にて。昔イマイチだったのを再挑戦。
香りはほぼ無い？、舌触りは軽く、喉では酸味が主張、後にも残る。
コンビニで買うよりは断然美味い。

善吉
今回の善吉はいまひとつ
好きなやつは好きなんすけどね

長野は木曽郡
中善酒造店
中乗さん　特別純米　しぼりたて生原酒
ピチピチの酸味ある飲み口。濃醇な旨味もあり強い味わい。強く感じますが、意外にも16%のほどほどのアルコール。飲みやすくてするする飲めちゃう。

米本来の香りが心地よい酒。切れ味良く、「辛口」というほど辛くはない。鍋物や、タッカルビにも合わせやすい。

長野は木曽郡
中善酒造店
中乗りさん　厳寒水　しぼりたて生原酒
アルコール感あるキレ。仄かに柑橘っぽい酸味が。濃い目で旨味が強く、飲みごたえあります。

辛口本醸造

辛口生一本。奈良井宿で購入。

中乗さん　生貯蔵酒です。事情があり信州のお酒が続いています。生貯蔵だけど、若々しい生感有り、夏の終わりを惜しみつつ、え！もう終わった？いただきました。割と辛口、香り無し、酸味も無いけど、それが美味しいな。どこにでもある生感のお酒だけど、非常に満足です！

『辛口純米　無濾過生原酒』

長野県木曽郡の中善酒造店さんの、中乗さん 清酒パック酒。
程よい甘さがあり、アルコール感や厭らしさは無く、飲み飽きしない感じです。

長野は木曽郡 中善酒造 中乗さん ワンカップ。本醸造らしいお砂糖感ある甘みとコク。ほどよいコクで、いかにもな味わいです。 #日本酒 #中善酒造 #中乗さん

清酒カップ。
強いアルコール感ともったりとした甘さ。

純米吟醸 しぼりたて生原酒。
活きの良いピリっとした舌触り、少し苦味がのぞきつつも、トロピカルな果物感あふれる旨味が溢れてます。

きーそーのーなぁ〜 中乗りさんは〜

蔵出し原酒 秋あがり

室温なので、チョイピリ@御徒町のやきとん屋さん。ハンチレ串がハレンチな私には👍 ではグンナイ♡

長野の中善酒造 中乗さん 雪中貯蔵 純米吟醸生原酒。しっかりと熟した旨味。

長野の中善酒造 中乗さん 純米吟醸無濾過生原酒。まろやかな旨味でバランス良し。

長野の中善酒造 中乗りさん カップ酒。こちらも旨味溢れる旨酒。もう少し辛口な印象でしたが、こちらは旨味が強くスイスイいける感じです。

純米吟醸 ひやおろし

思ったより辛口

紙ワンカップ。旅の思い出が甦ってうまい。
変なくせもなく、思ったより飲める。

少し粗めの渋味の中に感じる酸味、香る甘み。色々な味覚を刺激されるのに、不思議と飲みやすい。
試飲をした時はもう少しまろやかだったので、次に飲む時の変化も楽しみ。
地元新聞で包まれているのが、また面白い

いつも木曽の辺りにドライブに行くと目に入る「中乗りさん」の看板。思い切って蔵元直売を探して購入。

純米無濾過生原酒 美山錦使用