東光

東光と言っても、米澤藩上杉家御用酒屋の献上酒 おそらくですが、山形の酒造資料館東光の蔵でしか入手出来ない國酒じゃないんですかね〜〜❣️純米吟醸 磨き60%の。出羽の里を100%使用だとか、もちろん初めて見る國酒ですよ〜〜‼️仙台の可愛い子ちゃんの父上からの着弾した、一本で有る事は、言うまでもないかも知れませんが、含みから旨口でサラサラ行けてしまう、レアな國酒(^_^)v又会いたいけど❤️

キレッキレにして飲みごたえのある純米吟醸酒🍶博多阪急デパートにて😃

冬季限定　
極微発泡にごり酒
甘くて飲みやすい。ぐいぐい飲める

正月に飲みました。
発泡感がありフレッシュな口当たりですが、味はしっかりしてます。

純米生原酒。微かに黄色がかっているが少し寝かせているのだろうか？しぼりたてらしいが、不思議と舌触りの滑らかさも旨味も乗っている気がする。
甘味と旨味が十分に感じられ、アルコール感も相まってフルボディ。普通に美味！奥の松本生を濃くしたイメージ。燗にすると更に旨味が増す反面きりりとドライに。そこらで見かける作り手ではあるが、これは買い。

スッキリしてるけど、それだけでなく、ちゃんと味がある

烈
鮮烈の烈ですな

山川光男

実にフルーティ。さすが山形！

東光 純米 安土桃山時代創業 歴史を感じる！

ちょっと辛口な感じ。でも味が濃い。

小嶋屋 無題 壱

日本酒切れの為近所で購入。

スーパーで買えるレベルとしてはまずまず。

ただこの値段ならもっと自分好みのモノも買えるのも事実。

口開け、酸味が強い。
少し時間たてば、バランス良くなりそう。

純米大吟醸 発泡にごり。
サラサラ呑める。スッキリ、辛口。

パイナップル様の香りがプンプンです。甘みもあってジューシー
#日本酒 #japanesesake #山形 #sake #出羽の里 #東光

純米 まろやか
これはいいです！芳醇で辛さと甘さのバランスが絶妙です。そしてフルーティーさも兼ね備えています。通常の純米酒はまぁいい意味で普通ですが、こちらは個性が立ってます。

東光 純米吟醸 出羽燦々

コクがあります。

八王子 龍神丸酒場にて、1升買4,000円にて、飲ませて頂き、感謝です。

美味しい

上杉家に献上していた酒！その当時の作り方で作っているらしい。めっちゃフルーティーで作った旨すぎる！

どっしりとした旨味、美味いねぇ。もうすぐ無くなりそうだ…またいつか！

洌 ブランド
生の爽やかな味わい、力強いバランス良い味わい。甘さもまろやかに感じ、芯の有る原酒らしさ有り旨い！

酒蔵１のお薦めでした。

とろみのある原酒。舌の上に残る甘みと旨味が個人的には心地よい。70歳を過ぎた父親には強かったようなので、氷を入れて加水。これはこれで時間と共に味の変化があって楽しい。

原酒らしく、どっしりくる。が、飲みやすい。