天鷹

天鷹 有機純米
さらっとしたスッキリ

栃木は大田原市 天鷹酒造 天鷹 特別純米 辛口。米の旨味が円やかで程よいキレもあって普段飲みに良い感じ。バランスが整っているので、飲み疲れしなさそうです。10/13日に飲みました。

この季節なら、ひやおろしですかね。
かなりスッキリして美味しい。

辛口特別純米 スパークリング
超危険酒。泡立ちがすごい！開栓後もしばらく続く。微甘の香り、絡みつくような舌触り。

天鷹しぼりたて生
吟醸
日本酒度+4.0
酸度1.4

+4.0にしては甘さも感じる飲みやすさ。

純米大吟醸生原酒
ラベルが無く後ろのタグだけの珍しい一本。
青リンゴのフルーティさとキリッとした辛口が同時にやってくる。
冷半分 温燗半分で頂きました。温燗でも質を損なわずエッジの効いた味わいでした。

塩原の温泉旅館で、豚しゃぶ鍋の相方としていただく。特別本醸造の生酒。有機栽培のお米を使う蔵元だそうです。味は大人しめ。上品な味といった所ですかね。もう少しパンチがあってもいいかもしれませんが、美味しい酒でした。本醸造らしくない酒（笑）。

飲んでのお楽しみ

濃厚、際立つ辛さ。抜群の旨さ。

しっかりした味でさっぱり。美味い😋

天鷹 辛口 特別純米酒 瑞穂の郷
栃木県大田原市の天鷹酒造
宇都宮のスーパーベイシアで購入しました
原料米を60%になるまで磨いた

天鷹 青松

特別本醸造 生

栃木を旅しました。

月井酒店さん

は地酒も酒の知識も充実で
いろいろ相談して買ったものはどれも
超好みのお燗酒でした。

仕事で世話になった方々と一献

「一番仕込first　純米吟醸生原酒」

程よく辛口でめちゃくちゃバランス良し！

オーガニック蔵元はまだまだ数が少ないそう。次は有機米のお酒をいただかなければ！

貰い物だけど吟醸だけあってフルーティー🎵

下野和醸
(しものつけわじょう)
純米吟醸
非売品
濃い
飲み比べ

吟翔(ぎんしょう)
純米大吟醸
山田錦 精米歩合35%
飲み比べ

ふるさとの絆
大吟醸
山田錦 精米歩合43%
飲み比べで気に入って購入
飲みやすい♪
寝かし過ぎると辛味が増します

酒屋さんのオリジナル商品らしく、ラベルはなし！
芳醇で爽やかな味わい。なんだかチーズのような風味もするような気がする
美味しいです( ^ω^ )

純米 原酒 ひやおろし

米の旨味たっぷり、甘みもしっかりあり辛口で切れる。
2014.10.18 翔さんで

辛口

なかなか飲みやすい(*^_^*)