天狗舞
車多酒造
みんなの感想の要約
車多酒造の日本酒「天狗舞」は、香り高く甘味があり、辛口好きな人には少し甘さを感じるかもしれない。山廃仕込みの純米酒で、後味はさっぱりしている。復興支援酒であり、やや甘めでありながら日本酒感がしっかり感じられる。水色が山吹色のため、ウィスキーのような風味も楽しめる。山廃らしい酸味が特徴で、豊潤でまろやかな味わいを持つ。また、辛口でうま味があり、生原酒感を満喫できる点も魅力的。
みんなの感想
2022.01.29三鷹蕎麦屋
さすが、大吟醸や、旨い😋
天狗舞 本醸造 しぼりたて生酒 石川県
天狗舞 冬吟 純米吟醸 甘くソフトな飲み口。通常の天狗舞よりかなり飲みやすい。上品ですっきりしていて、酸味が心地よい
辛めで後味もしっかりした濃厚な味
ひやおろし
流石の天狗舞
超辛純米酒 石川県
天狗舞では初めて見るラベル。
酸味強めで旨味もあるが、後味はキレが良い。
夏場には良い感じ。
米感！
山卸廃止酛仕込み
純米酒
鴨肉と合う
ぬる燗にしてみよ
天狗舞 山廃仕込み純米生原酒
美味いよ、😋
甘辛酸味苦味、いいバランス。
天狗舞 COMON 純米大吟醸 柑橘系の甘い香りをほのかに感じ、軽い甘みが口の中に広がります。微かな酸味と苦みが味を引き締めて、さらに美味しい
◆冷や〜温燗
【天狗舞 山廃仕込み純米酒】
四合瓶¥1400円程度
・色味が濃い目
・見た目に反して濃度はサラサラ系
・冷やより温燗の方がすっきりとした味わいで、ちょっと印象が違った
濃くあり癖なく美味い
天狗舞 おりがらみ 純米大吟醸
2/12購入
￥1,800-(税別)
天狗舞 おりがらみ 純米大吟醸
いつものお味。
山廃 純米酒
純米大吟醸
マルミ2000
天狗舞 純米吟醸 冬吟 上品ですっきりした香りと心地よい引き締まった酸味が飲みやすさを際立たせます
幸寿しにて
飲みやすく、お料理にもとても合います。
金沢日本酒バル飲み比べ3杯目金澤酒趣、
ぐっとくる
深みがある中に、飲み終わりも後味が残る。けど、臭くない。
味がしっかりしてて飲んでて楽しい。飲む瞬間もぐっとくるので飲むのに楽しい！
金沢あぐり1杯目
かなり飲みやすいお酒
スッキリしていて
1杯目に最適！
癖もなく
料理を邪魔しないお酒